ピカビア通信

アート、食べ物、音楽、映画、写真などについての雑記。

情報誌に載った店

2024年01月28日 | 食べ物

 

御贔屓にしているパン屋のバゲットが地元の情報誌(無料配布)に紹介されていた。一般的には情報誌に紹介されただけではそう影響はないのだが、この情報誌は全戸配布、なのでかなりの影響力を持っている。多分直後から一週間ほどは凄いことになるのでは、と思われる。そして少し落ち着いて一か月後には完全終息、と予想する。店側は短期と言えども客が増えるのでほくほくかも知れないが、普段買ってる客からすると普通に買えないという状況は嬉しくない。そして一般的に言って、こういう時に殺到する客はまずその時だけでリピーターにはならない。情報に踊らされる典型的な客で自分の基準がない人間が多いのだ。しかも今回はバゲット。そもそもバゲット好きなど多くはないし、もし好きだとしたらとうにその店は独自の情報網で分かってる筈だ。結局バゲットの味など分からない客が殺到し、荒らしに荒らし去って行く。そして店主に残されたのは疲労感だけ、とそんなところではないだろうか。

 

 

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