楽しく美味しくパスタの研究？

夏からいきなり冬になって、そして台風が過ぎてやっと秋が来た。

アレっ？今の季節はいったい？？？

ま、細かいことは置いておいて〜置いておくっていうか、気象が異常なんだけどそういうことは専門の方に任せて私は私のやるべきことを😝

こちらは来月の基本コースのメニュー


見たまんまのトマトソースのパスタでございます。ありきたりすぎると言われようとも、基本メニューに入れました。まじめにちゃ〜んと作ろうとすると、どうでしょう、理想の味にならなかったりしませんか？でも、きちんとコツをつかめばきっとあなたも美味しいパスタが作れるようになりますよ〜😋

例えば、最初は市販のトマトソースを使っても、その次は自家製のトマトソースになり、乾燥パスタから手打ちパスタになり、具材もいろいろ試してみたり……で、自分で納得のいくパスタを作れるように😎ってまるで研究みたいだ！