季節な変わり目に敏感になりつつある。
異常な眠気を感じるのはきっとそのせいだね。
さて〜、季節も動いているというのに
動きのない生活が続いています。
おかげで、次にイタリアに行ったら買うものリストが、どんどん長くなってきた。
caffe`に入れる砂糖の小袋とか
Milanoのスーパーで売っているオリーブがザクザクのパンとか……
食べ物や食材ばかりじゃなくて器とかキッチンクロスとか料理本とか……
そりゃあもう、料理の関するものばっかりよー😝
しかも、地方ごとに欲しいものが違う‼️
動きがないといえば、レッスンもいまだ休止中🙇🏻♀️です。
でも、その代わりレシピがたまってきました🎶
レッスンができない今、試作や研究の時間と割り切ってレシピを増やしています😊
それから、新しいエスプレッソカップ☕️とカトラリー🍴が増えました🎶
🙆🏻♀️こちらはレッスン再開の際にお披露目の予定です‼️
しかし、いつが再開なのかそれはまだわかりません。
オンラインという方法も、もちろん考えなくはないです。
ただね、ウチのレッスンに来てくださる生徒さんは
日常から解放された時間を過ごしたくて集まってくださる方たちが多いので
なかなかすぐにオンラインでというのも
しっくりこないというか。なので見送ってますよ。
みなさんとまた、あーだこーだ言いながらレッスンをして
出来上がった料理の写真を撮ってカンパーイ🥂
ってできる日を焦らずに待ちましょう😊
