寝苦しい夜のために、“守り人シリーズ”のすすめ

この夏は、いまだエアコンをつけずに過ごしている。扇風機もしかり。窓を開け放って寝る時も節電に励んでいる。とはいえ、先日退治した虫の生き残りが仕返しに来るのでは（網戸がきちんと閉まらなくて微妙な隙間アリ）と、寝る時に窓を開けるのはちょっと抵抗あるんだけど。。。←ていうか単なる小心者！

でもでも、昨年並みの暑さがこれからやって来たら、やっぱり眠れないこともあるかなと。そういう時に夢中になれる本をおすすめします。上橋菜穂子さんの“守り人シリーズ”を。児童文学というジャンルに分けられているが、大人向けファンタジーの間違いではないかと。それぞれのキャラクタがしっかり作られているので、どの登場人物を主人公にしても物語が展開していける、という魅力がある。

余談になるが、上橋さんのこれ以外の作品でも食事の場面がよく出てくる。それがなんとも言えない想像力をかき立てるところは、作品を彩る要素のひとつとなっている。そういえば、宮崎アニメにも食事の場面がイキイキと表されていて、どんな味がするのだろうと思わずにはいられない！

寝苦しいから本を読み出したのに、いつのまにかお腹が空いてくるかもしれないね

キッシュ

友だちとのランチでキッシュを食べた。その友だちはキッシュは作ったことがないと言っていた。ちなみに、彼女のお母さんは「卵焼きとどう違うの？」と言うらしい！

私はよく作るし冷蔵庫に入れて冷やして食べるのも好きだ。意外とカロリーが高いので、ヨーグルトを入れて軽く仕上げたりもする。なんてことを話したら食べたくなったので、今晩のメニューにしてみた。

今日はヨーグルトなしバージョン。タルト型で焼いたので高さはないけど、ペコリーノやらオリーブ、マリネにしておいたペペローネなどイタリア食材がたっぷり入っている。料理教室のメニューに入る日も近い……かな（＾＾）

路地裏の少年は歌われなかったけれど、

週末は代々木でコンサートでした。
35年のミュージシャンキャリアのうち、ワタクシ、30年とちょっとファン活動をしております
そんな彼のデビュー曲の中に「いつかはこの国　目を覚ます」というフレーズがあります。
35年たってこの国は……いったい目を覚ましたのだろうか？
と思わずにはいられない！


一夜明けて、お疲れモードの今夜のメニューから、カポナータの写真
は、ちょっと寄りすぎた!!!

７月の試作

７月のメニューは、

そして、

このような仕上がりになります。

スペルト小麦は、見た目も食欲をそそるよう、彩りよく作ります　ビスコッティは毎週のように作っているのに、なぜか写真が見当たらなくて…この写真、以前にブログにアップしているような気がしますが、ご了承くださいませ！食後酒とともにいただきましょう。そして、魚介のパスタはオイルベースとだけお伝えしておきます。目当ての食材が手に入らない可能性もあるので、これまたご了承ください!!当日のお楽しみにしてください！

みなさまのご参加を心よりお待ちしています（＾＾）／
イタリア料理教室COMODO

親子レッスン♪

日曜日、親子２組のレッスンでした。初めは緊張していた子どもたちも、レッスンが進むうちにどんどん積極的になり、切ったり、混ぜたり、形を作ったりと楽しんでもらえたようです。失敗もあったけれど、実際に手で触れることや香りを確かめることは体験してみないとわからないはず。私も今後のために、いろいろと勉強になりました（＾＾）／

ところで、この日は“父の日”ということもあり、それぞれお父さんへのお土産も持ち帰ってもらいました。さて、どんな会話が交わされたのでしょうか