ricetta della vita

イタリア料理教室「COMODO」主宰 
美味しい話をしましょう

知らなきゃよかった悪魔の食べ物

2020-05-25 | 日記

自宅で過ごすことが多くなって

料理する、せざるを得ない、目覚める
といういろんな方がいらっしゃることでしょう。


自分の手で作り出したもの、
それがうまくできたときは快感!

で、私、パンもパスタも作ります。
が、中でもこれはもう、ホントにやばいです。
 
でろ〜んとしてますが、外側バリッ!中もちもち!のタイプです。
 

切ったらこんな感じです。これに合わせるのは


マスカルポーネ😍の上に、自家製いちごジャム😍

この写真かなり控えめですが、
実際はもっと豪快に乗せてます。
で、食べても許されるかしら〜⁉️
ってドキドキしながらベロっと😋  
いってます。本当に悪魔の食べ物ですよ。
これを知ってしまったら後戻りはできない!
でも、強く強くお勧めしたい‼️
本当に美味しいから試してみてね😝😝😝

世界共通むしろ人類共通!

2020-05-22 | 日記

どこにも出かけない生活が続いているので、
マンガをよく読むようになりました。
買わないでタダ読み。
ほら、ネットで読めるし、試し読みとか、
今なら●巻まで無料とかって便利すぎる!

便利な上にかなり面白いのよね、日本のマンガってヤツは!
だって、TVドラマや映画の原作がマンガ
というのは、いまじゃ別に当たり前だしね。

中でも、やはり食カンケイが興味深い。
いわゆる日常のごはん、お弁当、街のごはん屋さん、
きちんとした専門の先生が監修についている
完璧グルメもの、時代も国境も時空も超えたり……ただただ純粋に楽しめます。



でも、ひとつだけ共通しているのが、
美味しいものを口に入れた時の〝顔”が、
みんな同じ❗️なんだな〜。
ハフハフしながら口に頬張って、
目をつぶって「ん〜」って言う
その表情が‼️‼️‼️

おそらく、美味しい顔は世界共通✨
コロナ禍の今だからこそ身にしみてわかる。
誰かと一緒に美味しいものを食べて
『美味しいねえ」「そうだねえ」って
言えること。早くそんな日が来てほしい😌

 


レッスン再開へ向けて……

2020-05-17 | 料理教室 ご案内

うっかり放置しているうちに5月ももう半ば

 

 

そしたらアリタリアから✈️メールが届いた。

飛行機乗って乗って!

6月末までにチケット予約をして12月半ばまでに乗ってくれたら

10000マイルプレゼント🎁するよ〜‼️

って、いくら今月が誕生月とはいえそんな大盤振舞い!

🇮🇹は6/3からEU圏内の渡航も解除らしい。

で、こちらはアリタリア機内で配られるスナック(もどき!)

時々食べたくなる〜のでちゃっちゃと作ってはポリポリかじったりしています。

 

スーパー🛒へ出かけると、小麦粉の棚とかお菓子の材料の棚が

空っぽだったりしてびっくりです。

また、私が登録している料理教室サイトのクスパさんで、

教室レシピを覗きに来る方が非常に多くて更にびっくりです。

えへっ!ブログも更新しないといかんなぁ😅😅😅

 

 

美容院に行けなくて髪は伸び放題だし、ジムに行けなくて筋肉落ちてるけど

レッスン再開へ向けて

少しずつメニューも増やしてお待ちしております〜😊