ricetta della vita

イタリア料理教室「COMODO」主宰 
美味しい話をしましょう

準備、整備が大事です

2015-05-30 | 日記・エッセイ・コラム
ちょっと間が空いてしまいました。

ブログ更新がないときはイタリアに行っているときですから!!!










って、言ってみたい



さて、先日、ローマの大会では、コートの状態がよくなくて、イタリアじゃあメンテナンスに手が回らない、しょうがない、みたいことを書きましたが、あながち間違ってはいないようです。というのも、全仏オープンの赤土はまるで絨毯の上にでもいるかのような状態なんですって。非常によく整備されたコートだと、解説の方もおっしゃっていました。。。しっかりしようぜ、イタリア!マスターズ1000の大会なんだからさ!


明日は圭くんの4回戦です。正座して応援だ!!!

そうそう、レッスンもしていますよ。
今月のメニューからのご紹介。オーブンから香るローズマリーには、もう、うっとり遠い目をしてしまいますみなさん、ウチのコートはよく整備されています(^0^)



ローマに轟くジョ子の雄叫び! 

2015-05-16 | テニス
みなさん見ましたか、深夜の日本をおそったジョ子の雄叫び…やっぱりあなたは強かった

圭くんも2セット目からは自分から積極的に仕掛けていき、相手にプレッシャーを与えるテニスを展開していましたが、最後はジョ子でしたね~
疲れもあったし、コートとの相性(?)もあり、それでも去年は0だったポイントを取ることができたのですから、本番(全仏オープン)に期待が持てるというものです 

前の試合で完璧だったナダルも敗れてしまい、やはりジョ子が一番優勝に近いのでしょう。何しろ、この10年、優勝者はナダルとジョコビッチのいずれかなんですよお見事というほかに言葉がないです!ジョ子はこのローマを獲って、ナダルは定位置の全仏で復活して、圭くんは~、とにかくケガなくもちろん全仏優勝してほしー




次はジョ子戦。

2015-05-15 | 日記・エッセイ・コラム
そして次はジョ子戦!

夜中の試合はやはり見られなかったけれど、ニュースより早くLINEで結果を知れました!!!スト勝ちだけど圭くん、ちょっとお疲れのようです。さてさて次の試合もまたまた夜中かなあ。現地ローマは16時過ぎスタートなので暑い中の試合じゃないだけ体への負担は少なくて済みそう。でもー、相手はジョ子だからね、厳しい試合にあることは間違いないわ!全仏前の最後の大会なので、ここでジョ子と試合をしておくと本番前のいい練習になるのね。

圭くんの写真を探して出てきたこちらは一昨年の写真。この4人のショット、貴重だ!!!
クリックすると顔がはっきり見えるよ~




ローマの青い空と試作は緑色

2015-05-14 | 日記・エッセイ・コラム
それにしても、昨日の圭くんの試合はハラハラしたなぁ。ローマの時刻は13時半ごろ。ウチではちょうど夕食の時間でした。しかし、試合の行方が気になって夕食に集中できない左利き、長身198cm、小ワザもうまい、21歳。あまり当たりたくないタイプの選手でしたが、苦しい試合をしっかり勝ち上がれる強さが頼もしい!

コートコンディションがよくないのか、ボールがかなり弾み、そして変なバウンドをする。圭くんはん何度もラケットチェンジをしていたのはそんな理由からなのか?ま、ローマだからコート整備してないんだよ(笑)お金がないのかもしくはバカンスで人がいないのか(バカンスにはまだ早いって!)そんなところだね!それより私はローマの青い空が気になって気になって う~ん、あの空の色がうらやましい、ていうかあの空の下にいたい。つまりは、ローマ行きたいぞーですな。


さて、こちらは5月、6月メニューの試作です。木型で生地をくり抜き、1枚1枚両面に柄をつけて…………ってひとりでやっているとなんて地道な作業!!!


リーグーリアといえば、ソースはジェノベーゼかなあ。くるみソースとか、肉系のソースなどもご紹介したいのですが、シンプルに仕上げます!


エンドレス断捨離?

2015-05-09 | 日記・エッセイ・コラム
GW終わってしまいましたね~。でも、また週末がやって来たので、今年はこの土日までが長いお休みって感じです。みなさんはどんな休日でしたか?

私はといえば、GW中に「断捨離」をすると宣言していました。maritoからは「断食か!」と突っ込まれましたが!
なんとか自分にスイッチを入れて始めたのですが、これがま~ったく進まない。今のマンションに引っ越してから10年は経っているし、10年分のゴミやら不要なものがたまりにたまってそりゃ進むワケがない。どうにか“ある一角”だけは終わったのですが、はてこの調子だと家の中すべてを断捨離するにはどのくらいの日数が必要かな?毎日毎日毎日毎日片付けしたら途中で飽きるだろうし、ゴハンも食べなきゃいけないし(←これ、最も大事!)、ほかの日常生活も送らないといけないから、、、1ヶ月くらいずっと断捨離してないといけないという結論に達する

ちなみに、今回わたしが忙しく片付けしている間、maritoはソファで昼寝をしていました。その前をわたしが何度も何度も横切ったり、ゴミ捨てに外に出たりしたのですが…あまりに気持ちよさそうなのでこいつはいないものとしてほっておきました


ということで、断捨離が思いの外はかどらず“ある一角”だけでも終わったことで大きな満足を得た、という気持ちのすり替えを行い(←なんて適当なんだ!)、断捨離終了でございます。宣言したわりには、プチ断捨離ってことで

中身のない話をしてしまいましたので、美しい写真をどうぞ。旧古河庭園ではバラが咲き始まったところです。お散歩するにはとても気持ちのいいところです












散歩の後は甘いものでしめる。やっぱこれでしょ!