豊作の予感

みなさま、おはようございます（＾＾）

日本戦まであと3日、ウィンブルドン開幕まであと、何日だっけ？まあ、そんなTVかぶりつきのここ数日うれしいことに、ベランダガーデンがようやくにぎやかにー

ミニトマトが赤くなってるー



上の方にも！




さらに、横にも！見えますか～？




今年は豊作、鈴なりかも～（＾０＾）／

教室の様子 イメージどおりのレッスンに！

6、7月はこんなイメージを描きつつスタートしました（＾０＾）うっとうしい梅雨の時期だからこそ、イタリアの青い海と青い空を浮かぶようなレッスンができたらいいなぁと。そしたらなんと、梅雨とは思えないような晴天中の晴天に恵まれて、おお！まさにイメージどおりだ!!!

ピッツァ生地も軽～く仕上がり、“揚げ”の前にまず１杯！そこから話の花が一気に咲いたら、ピッツァも揚がって食べごろに！モッツァレッラが糸を引き、口の中でピッツァのダンスが始まった…


6、7月のレッスン、まだ空きがございます。ご参加希望の方はお早めに～（＾０＾）／


しかし、ただひとつイメージどおりには行かなかったことが。
それは、

日本戦、、、残念。といっても、レッスン中でほとんど見られなかった（イタリア×イングランド戦はしっかり目に焼き付けたもちろんね）けど、前を向いてForza giappone

在庫一掃パウンドケーキ

一掃という表現しか思いつかなかったんだけど、半端に余っている材料で作りました(^o^)

半端とはいえ、シチリア産のヘーゼルナッツやイタリアのマロングラッセ、トルコ産イチジクなど、原価は結構かかってるわ～(^_^； パウンドケーキは、時々無性に食べたくなるのだけれど、なかなかヒットなものに出会えないので、こんなふうに原価無視で作っています！ドルチェコースもやってみようかなあ。どうでしょう(^_^)

テニスもサッカーも

W杯もうすぐですね。そわそわして仕事が手につかない!!!なんて人もいると思います。いや、実際自分こそそういうタイプです！2002年日韓共同開催の時には、新潟出張と新潟開催の試合が重なり（日本戦じゃなくアイルランドとどこかの国）、東京駅と新幹線には母国からかけつけたテンションマックスのアイルランドの方々がうらやましかった。また、その頃住んでいた路線の先にさいたまスタジアムがあり、会社帰りにサムライブルーのユニフォームをまとった人たちが大勢電車に乗っていて、私は自分の駅で降りるけど、あの大群にくっついて行きたかったぁ（＾＾；

4年後の2006年には、イタリア文化会館でイタリア戦を見たり、決勝戦も文化会館へ行きたくて行きたくて、結果、イタリアが優勝したのでやっぱり行っときゃよかった～と激しく後悔したり…


さて、そんな多分列島が落ち着かない１週間の始まりです。せっかくなので、ザッケローニ監督の出身地エミリア・ロマーニャのピアディーナを作りました。ナスの色がちょっと地味です（厚めに切ってマリネしたものです）が、ルーコラ、トマトなどを挟んでいます。手軽に食べられるのでよく作ります。日本を応援するのにどうして監督の？というツッコミは、はいわかってます。ま、そういう細かいことは気にしないでForza giappone!!!!!



そういえば、W杯期間中は、ウィンブルドンと重なってるしー！もちろんどっちもかぶりつきよ～。あー忙しい

そろそろ梅雨、のようです

30℃超えが続いていましたが、湿度が、そして曇りの日が多くなってきました。そろそろ梅雨入りです。我が家のベランダガーデンも、イタリアンパセリに虫がつき始めてしまい、残念な限りです。今のところ元気なミニトマトに虫が寄ってきませんように！


朝食用のチーズケーキです。私が食べるだけなので、超簡単バージョン！ホールで焼いたケーキは、たいてい、ラッピングしてあちこちにお配りしたりするのですが、このケーキは台が崩れやすいので、断念（＾＾；

新緑の５月ってありましたっけ？