今日のpeko地方、最高気温が昨日(19度)よりは低めでしたが上着なしでも充分歩ける陽気になりました。
さて今日は、少し早目の忘年会、「BYJ和歌山のオフ会」でした。久々にお会いする方や、初めましての方を含め総勢11名の食事会でした。
ランチタイムは勿論、最近ちっとも盛り上がる話題に瀕してる、「あの方」がいらっしゃる「彼の地」の「韓国宮廷料理」を頂きました。(でも流石に、ヨンジュン家族、話題がないという話から始まって、あ~でもないこ~でもないで結構時間があっという間に経ってしまいましたが・・ふふふっ)
では、「和韓食 わらいや」の宮廷ランチをご紹介します。
前菜は蓋付の陶器鉢「九節板(クジョルパン)」に入っています。どのお料理も上品なお味で美味しかったですね~~「チヂミ」は上げてありました。「ホタテのフライ」は特に美味でした。
メイン料理「チゲ」の方にはラーメンが入ってます。私は「キンパ」と「牡蠣入茶碗蒸し」をチョイスしました。茶碗蒸しは初めての食感で、「スープ」が多くてお味も美味しかったです ~~
デザートの飲み物↑ゆず茶をチョイスの方と、私は「ザクロ茶」です。アイスも美味しかったです。そして場所を変えて「ティータイム」(まだお腹に入れるの~~~)って感じですが、小さな小さなケーキです(エヘッ)
ここでもヨンジュンさん関連のお話等であっという間に2時間は過ぎてしまってましたね~でも、何度お会いしてもオフ会では共通のお話で盛り上がれるので、ヨンジュン家族でいてよかったな~~って、幸せを感じます。
それにしても「あの方」は一体どうしておられるのでしょう
今日は里山に散歩に行ったけど、寒さも少し和らぎ
登りを歩いて居ると汗もでましたニャァ~
良いな~お互いの大ファンの彼氏の話で盛り上がるなんて羨ましいで~~す・・・ぇへぇ
器も凄い陶芸の値打ち物ですね~
見るからに暖かそうで食欲が沸きますね~
(如何せん、私は中国・韓国料理は苦手なんです・・・
無いかこの辺の料理には「にんにく」が入っている先入観で頂けないんですよね)
昨日はルミナリエに行って純和風の居酒屋で一杯でしたニャァ~~
このまま暫く和らいでくれたらいいのですが・・・
そうなんですよ~器も上品で素敵なものばかりでしたね~
宮廷料理にふさわしくてちょっと女帝(?)になった気分でしょうか~
私が頂いたものはニンニク類は入ってなかったようですね~
ほんとにあっさりしてて美味しかったです~
ルミナリエ今年も行かれたようですね。いいな~~私も羨ましいですよ~
ここに書き込みさせていただくのは、随分久しぶりですよね
PCが新しくなって、書き込みが又できるようになりましたので、これからまたお邪魔させてくださいね~
ヤッパリこの状況でも一向に皆さんの熱がさめてないのは嬉しいですね
お料理・・・私も牡蠣入り茶碗蒸し美味しかったホタテのフライも美味しかったそうですが、私・・・食べたはずなのにその味覚えていない・・・
もっとお話したかったんですが、次の機会に・・・
来ていただいたんですね~ありがとうございます
こちらこそよろしくお付き合いくださいませ~
そうですね~何時も時間がないほど盛り上がってますね~(ふふふっ)
え^^覚えてらっしゃらないんですか~~
そういえば・・・gospelさんと見たとき、お鉢の中残ってなくて・・「のはやっ」って思いましたもの~~(笑)
次回もお会いするのを楽しみにしています。いっぱい話しましょうね~