マイリビングダイアりぃ

趣味?興味?大好きな人(もの)達について、毎日は無理ですが、更新していきたいと思っています。見に来てくださいね。

今年のバレンタインデーは・・

2023-02-15 | 食べる
毎年のバレンタインデーは自分に「ご褒美」なのですが・・今年は・・「冬にアイスを食べますか?」というアンケートがあったのを思い出して、最近アイスがリーズナブルで品をかけて頻繁に売られているので、何気に好みの美味しそうなものを見つけては買い物の度に買ってきてあったこともあって、おやつタイムに食べることを決めまして・・
お昼は少し控えめにしまして・・・
1月の末で「卵」の特売が終わってしまって、あまり卵料理は作らないので困るこはないのですが、市場価格2倍以上で手にいれ辛くなった「卵」、その時にギリギリセーフでゲットできた貴重な卵を使って、先日レシピサイトで知った豆腐を使ったお好み焼きを参考に「つぶした豆腐と片栗粉」で、以前は卵液だけで作っていた「オムレツ風フライパンタコ焼き」を作っていただきました。「ロメインレタスとの炒り卵マヨ炒め ブラックペッパーがけ」とで小さな卵2個分頂きました。
バレンタインデーのおやつは「抹茶づくし」(湯呑も抹茶色です)買い置きの「抹茶チョコレート」もプラスして頂きました。
アイスは「お濃い」と書かれてましたが食べやすくてヘルシーな感じで、寒い時でも美味しくて、どんどん進みます。あっという間に頂いてしまいました。
そしてこれは「なごやん」という和菓子ですね。これはイオンのクーポンで当選していたようで買い物時にアプリで分かって、その日が使用期限でした。
あまり和菓子は買うことがないのでどんなお味か楽しみです。
そして買い物で買って帰った「サーモン軍艦巻き」で、冷凍ストックの「ペンネアラビアータ」ローソンで買って帰った少量パック(これが重宝です)「ローストビーフの半量」でサラダを作ってレモン汁かけ、「白ワイン炭酸割」で頂きました。
好きなものばかり頂いて「自分にご褒美デー(バレンタインデー)」は終わりです。
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