六郷、本間・オランダ焼き

今日からまた高校時代の同級生が来てくれました。年末の忙しい時期なのにありがたいことです。午前中までは積雪ゼロで雪は皆目という状態でしたが、最初の同級生と到着の寸前から一気に雪が降り始め、見る見るうちに真っ白な世界に早代わり。来た同級生たちは、雪を見たくて来たので願ったりとのことでしたが、住んでいるこちらは、ついに始まったかと言うのが実感でした。



その早めに到着した同級生と、飯詰駅からの帰りに寄り道をして、夜のおやつを調達。六郷の本間菓子店。ここは地元でも有名な店ですが、名物はテレビでも紹介された「オランダ焼き」。



外側は今川焼き（大判焼き）ですが、中はマヨネーズとハムで、その予想外の中身に知らない人は驚く逸品です。同級生たちの食べた感想は「十分あり」だとのことでした。

（写真は、本間菓子店で待っている間に積もった雪。店に到着時には、積雪はありませんでした。）

のち