昨日、22日は冬至。タイミングよくご近所さんから柚子を頂いたのでカボチャだけ買った。
忘れるといけないので早くから柚子を浴槽に入れておく。
カボチャは何時もなら副菜として煮物にするけど今回はメーンにしようとレシピを検索。
結果は豚肉と玉ねぎ、生シイタケを加えての炒め煮とした。美味!
こんな風習もだんだん薄れていく傾向で寂しくなるが、公衆浴場でたくさんの子供たちがゆず湯に入って
はしゃぐ姿がテレビで報道されたのを見てホッとしたものだ。
熊本弁でひとこと
なんばしたっちゃ、わたしで終わりだろね~て、思うこつのおおなった。寂しかこったい!