初めて見た「蓮の実」。
何時もお花や野菜など頂く近所の方から「ホラ！珍しかろ、蓮の実よ」と手渡された時は思わず
「ギョッ！」とした。
よくよく見るとなるほど蓮だ。
すぐに検索してみたらこの状態は既に熟して乾燥したら食べられるらしい。
効能も素晴らしく滋養強壮や婦人病などに効果があってビタミン、カルシュウム、
カリウムもたっぷりあって食物繊維も豊富と書いてあった。
クックパッドにもレシピが沢山。
でも、食べるにはちょっと・・・・・しばらく置いて眺める事にしよう！
熊本弁でひとこと
茎の方のレンコンな、好きばってん、実の方はなあ・・・
