熊本から発信です

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キハチカフェ 福岡三越店

2006年08月25日 | 食楽

福岡を訪れた時の楽しみは食べること!

熊本には無い、評判のお店に行って食事をするのが二番目の
いや一番目の目的かもしれない。

今回はフレンチシェフ・熊谷喜八氏が手がけるカフェ「キハチカフェ」へ。
福岡三越の5Fにあり並んで待つのは覚悟してと云うほどの繁盛店だ。

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入り口は普通の広さだが・・・

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入り口は普通だけど中に入ると5Fから7Fまでの吹き抜けになって ↑
高さ24mの開放的な空間になっている。

料理は一皿で5~6種類のキハチ料理が楽しめる「本日のおすすめプレート」
そして期間限定の今日までのメニューの「オマール海老の冷製パスタ」

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目にも味的にも大満足で特にデザートの「クリームブリュレ」は絶品だった。
帰りにお土産用に焼き菓子を買った時の応対も、とても気持ちよく
行き届いたサービスを感じさせた。

ただ福岡店はカフェメニューなので何時かは是非、東京や大阪にある
「キハチイタリアン」で本格的なコースを食べてみたいと思った。
何時叶う事やら・・・

熊本弁でひとこと

美味かもんば、食べようてにゃ、元気で長生きせにゃんたい!

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