自家製 切干大根

オットー丹精の大根が収穫されご近所さんに配って喜んで貰った。

今、大根は安値でお店にあるけど掘りたての瑞々しさは特別だ。

今回、オットーは切り干し大根作りに挑戦。出来上がりは上々で早速味噌汁に

して美味しく頂いた。煮しめや酢の物、炒め物に活躍しそう(^^♪

熊本弁でひとこと

　どっちが、主婦だいろ、わからんたい！