金目鯛のかぶと煮 ボンレベックのパン

今日は雨もパラパラと降る位で、予定通り母のお墓参りに行ってきました～



途中、桃の花（たぶん）が咲く小径を通って。。。。

食事は父のおごりで（笑）お寿司屋さんへ



お寿司の他に金目鯛のかぶと煮も頂きました。



一段目

通販ボンレベックのパンが届きました、段ボール箱いっぱい詰められてお得感大



二段目



三段目

ハード系のパンが多いので好きです。

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時鮭のカマでフレーク＆ベリーのケーキ焼きました～

今日は一日雨でした～



デパ地下で買ってきた時鮭のカマを焼いてほぐしてフレークを作りました。
味つけはお醤油　青のり　白ゴマ　レモン汁を混ぜて出来上がり。。。日持ちはしませんがおむすびに入れたり
和風パスタに使います～



ジャム用のイチゴを使ってお菓子作り
毎年思う事ですが、生協のジャム用イチゴと言っても、そのままでも充分美味しい苺なんです。
小粒で形が悪いだけなんですよね。



このイチゴを使ってベリーのケーキを焼きました。
スクエア型に生地を流し込み、レンジでお砂糖とイチゴを温めたものをかけて焼きました。





夕食はハヤシライス他　ハムの盛り合わせ　新キャベツのサラダ　砂糖サヤの胡麻和え
イチゴ　エノキのスープ




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