１２（土）～１４（月）、休みます

おはようございます(^^)


さて、お知らせいたしました通り、

kazusayaは、１月１２(土)～１４(月)まで 休ませていただきます



また１５(火)、 どうぞよろしくお願いいたします☆彡


～ギフトセットは１５（火）より全国配送致します～

（内容が一部変更となる場合もございます）


よろしくお願いいたします


※忘れかけていた頃に!?
ドイツより、メダル、賞状など 到着☆彡

１０(木) 、１１(金) 営業いたします

おはようございます(^^)


今年は ゆっくりスタートとなりますが

どうぞよろしくお願いいたします☆彡



ブログで申し上げている通り、

まだ数種類の商品しか出来上がっておりません(^o^;)


ショーケースが 商品で埋め尽くされるには

あと１週間ほどかかります


その、ショーケースが、昨日は駄々を捏ねまして!?

今日はオープンケースでの対応となるかもしれません


まぁ、４年も経つと、機械のメンテナンスも
いろいろ大変です(-_-;)



kazusaya、営業時間は
１０時～１９時まで

(※まだ１階のみの営業です)


～ギフトセットは来週(１５日)以降、お送りが可能となります～


ご不明な点は お問い合わせください(^^)


０４８６８８６９２９です

それから昨年から「kazusaya便り」でお知らせしている通り

１０(木)、１１(金)は、営業いたしますが、

１２(土)～１４(月)は、お休みさせて頂きますので

お間違えのないよう、よろしくお願いいたします



１５(火)～
通常営業いたします

まず最初は「ベーコン」

（kazusayaのお客様は、年明け最初に 何が一番食べたいかな～♪ ）


などと考えて


昨日、最初に仕上げたのが


ベーコンでした(^^)

(年末に仕込みを済ませておいたのでね)



今年は 「豚と和牛の２種類のベーコンです


(昨年は 和牛のベーコンも好評でした!)



それから
師匠に電話で新年のご挨拶。

「今年もご指導を、どうぞよろしくお願いいたします(^^ゞ」

…と。



でも、私たちのことを一番よくご存知なのは

師匠ではなく、

４年間、定期的に通い続けてくださっているお客様方でしょう。



(今年は kazusayaは どう成長していくのか!?)


という 期待感が、


直接言葉を交わさなくても ガラス越しに 常に工房に 伝わってきています(^^)


今年も初心を忘れず、そしてすべてにおいて


「いちだん上を、目指す」

ことを目標に、頑張りたいと思います☆彡


お楽しみに(o^o^o)


(kazusaya、営業は１０（木）～です

但し、１２（土）～１４（月）は、お休みさせて頂きます)




※ 今年も、お客様方よりたくさんの年賀状を頂き ありがとうございました(^^)


お顔を思い浮かべながら 楽しく 拝見させて頂きました♪

お迎えする準備

新しい年にお客様をお迎えする準備に


今日は 業者さんが１、２階フロアの床掃除に

入ってくれています(^^)


工房では

あの商品から製造を始めています(^^ゞ

新年は１０( 木)からです

おはようございます(^^)


息子は新学期だし、

夫はとっくに仕事始めている


でも、わたしは 昨日まで風邪をひいて、寝込んでおりました(ToT)



やっぱり仕事という緊張が緩むと

隙を狙われるんですかね…(^o^;)


文字通りの「寝正月」でした…(涙)



さて、たいへん！！


年明け、kazusayaのショーケースは、完売(空っぽ)の状態です


(だから電源も切ってます…）



ソーセージの１本も、ハムの１枚も残っておりませんので


新年の肉で、今日から、とにかく作ります(^o^;)



kazusaya、新年は１０(木)からスタートです


ゆっくりスタートですが、
今年もきちんと作っていきたいと思いますので


皆さま、どうぞよろしくお願いいたします☆彡

おいせ参り

新年ですので

吉祥寺で (^^)

初日の出、初詣

新年明けましておめでとうございます


今年もどうぞよろしくお願いいたします



今年一年が皆さまにとっても幸多き一年でありますよう☆彡




(初詣は、もちろんお氷川さまですが、

初日の出をどこで見たかわかりますか？)


遠出しませんよ(^^)


近く(大宮区)でも キレイな初日の出を 拝むことが出来ました(^^ゞ