Day.4215 続・豆腐三昧・・・

豆腐三昧・・と言っても・・そうそう食べれるものではない・・。

仙人の夕食は６時・・夜更かし族なので・・夜中にお腹がすく。
夜食に・・お漬けもんだったりゆで卵だったり竹輪？だったり・・少しは考える・・。
ココ数日は「汲み上げ豆腐」や「冷や奴」・・近頃はザルの形を残すプラ容器に入っていたり。
生醤油で・・何とも美味しい。



このところはお肉が多い（赤身はダイエットにはとても良い）・・。
が・・今夜は鶏・・手羽先？だ。

から揚げ粉をまぶして・・ポテトは３分チンして・・あとエリンギ。
多めのオリーブオイルでジックリ・・可成りジックリ。

途中で裏返して・・良い焼き色。
塩胡椒は打ってあるが取り皿でポン酢。
ポテトに「美味い美味い！」の声が掛かる

ご飯は少し大きめのおにぎり程度のチラシ寿司の冷凍を解凍・・
コレが何とも蒸し寿司の様でオイヒイ・・残り飯の冷凍は至って便利。
二人して大して食べないので尚更だ。

閑と言えばメッチャ閑な毎日・・ひねもすのたりのたり・・でＲ。