民謡/梅若朝雲(駅前仙人)の徒然日記2007.1.28~

民謡&三味線の師範・釣り・料理など多趣味。

Day.4020 ジビエ焼肉・・・

2018-01-30 00:19:00 | 男の手料理
国内でジビエと言えば精々イノシシか鹿・・熊ともなれば余程の山地。
けふは(今日は)前々からの約束の猪焼き。

例によって結論から言うと・・呑みすぎ
3人でワイン3本・・何とも酒豪なジョシ達・・正午から7時間。
仙人はと言えばその夕刻から11時まで爆睡(お家で)。

地下の焼肉屋で昼間貸し切り状態。
持ち込みで焼かせてくれる店なんてそうそうあるもんじゃない。
店のママさんに頼み込んだ・・っちゅう訳
ベースはイッチョマエの焼肉の後500gの猪肉・・コレがまたワインに・・合い過ぎ

ンな訳で・・ヘべのレケレケ・・家に帰るなりバタンキュー!
と、なりました・・。

いつものゴキゲンスマイル

ハイ!明日からまた気を引き締めてガンバリマス




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