「あす僕の夕食に参加しませんか?」から始まった今夜の晩ご飯。
キープしてあったものばかりだが結果「ご馳走」となった😄 。
今夜のメインは何と言っても「メズラ」な淡竹。
上出来の(謙遜しない仙人です)旨煮・・我慢して残しておいた酢味噌和え。
中トロは言うに及ばずホタテ&産地の車エビ・・自慢のキズシ。
焼きにしたこれもメズラの生ハタハタ・・ソンジョソコラでは揃わない一品。
箸休めになったキツネの甘煮。
ズワンネンなことに友人は飲めない体調にあった・・その分拙が飲んだ😁 。
5時に来て8時に帰った・・美味しいと言ってくれた・・良かった。
仙人自慢の「お茶漬け」・・正しくはネコマンマ。
上等の昆布でハマグリのお吸い物・・吸い椀では出さずココで登場。
お愛想はちょこっと残しておいた独活&ちょこっと残ったホタテ。
知る人は知る知らん人は知らんゴツウマの「お茶漬け」。
たっぷり掛けてザブザブ・・「ンめ!😅 😄 😁 」。
9時過ぎに寝落ちて1時前に目覚めた・・シンデレラタイムをオーバーして今。
口直しに一杯やってマッタリします・・。
「飲めるうちが花」と言い訳をしつつ・・デス😅 。
この折敷盆・・今では手に入らないGOOなものです。
チョット頑張ってみました。
今日もコメントをありがとうデス
料亭のような盛り付けですね。(100点満点)