Fail ４５ 一寸の虫にも五分の魂？

今日のご紹介はお好み焼き屋「たぬき」のおかみレス。食いモンのウマイまずいは好みも手伝うから断定は難しい。拙者はいつも美味しいと思って通っている。昔、通い詰めた店があったが、ソコは高齢のため閉店された。
美味しく食べたいと思えば良い客になる事が必須の条件である。失礼ながらお好み焼きで良い客と言ってもたかが知れている。何のこっちゃ？。たかがと言えどもされどである。拙者はどこででも自分の好みを前に出す。お好み焼きは薄っぺらく焼いたらアカン、こう分厚く・・時間掛けて・・。
チャンとふたをしてふっくら焼いてくれる。実はうるさがられて居るのかも知れないね。
妙に「粉」が良いと見る。次に何でもないことだけど青海苔（アオサ）が中々風味が有って美味しい。いつもそう思う。いつぞやは話が高じて青海苔を頂いた事もあったっけ。ここまで見てどこがエエ客やねん！！。そう言えばそうやな。
腹いっぱい食べても１０００円でお釣りがある・・。
ある高名な獣医さんが拙者の話でお店に行かれた。「？？？？やったで」と言う事の様であった。それも又聞き・・。初見ではうまく行かない時もあるよね。暖簾を鼻にぶら下げている店とは違うから・・いわば飯屋。これからは拙者と行かれる事をお勧めする・・たくらみたくらみ。さて
一寸の虫はどこへ行ったの？

オヤジは職人でかなりのヘンコである。前出の熱中人－１寿司屋の兄ちゃんはここの次男坊。間仕切りで隣同士。おとなしそうだがヘンコの要素を大いに持っている。感化されたのかこのおかみもかなりのヘンコとみた。三人揃い踏みである。
一人のお客が店に入ってきた。「何が早うできる？」から会話は始まった。アレなら早いこれなら早い・・と返事。相当うとましげな言葉遣いでオヤ？と思った。あれこれ言ってもかみ合わない。最後に「ほなワカメうどん」それに応えるオカミ「それが一番時間かかんねん」・・・・客は黙って帰った。
アッパレである。

一寸の虫のたとえは良くないかも知れないが「ソコを解らないと」良い客にもなれんし、ウマイモンもくえん。道理があるようにも見えた。

Fail ４４ 民謡夜ばなし－１

民謡夜ばなし・・そんなエエモンやないけど・・。
昨夜来のCDが鳴り続けている。このCDの良さはワンコーラスで変わっていくとこレス。○○○○中だから聞きなおしは出来ないけど。え？誰のため？・・いえいえ未だリクエストがないので徒然なるままに・・。
曲によっては随分と唄い方？が・・拙者が聞き及んでいるのは「正調」と言われるものだから・・保存会の物などは矢張りね・・それがまた・・GOOD。
民謡に関係のない読者には二夜続きのお退屈。DESU。

民謡という言葉も新しくNHKのど自慢でも初期には里歌／俗曲などと言っていたと聞きます。民謡のよさは作詞作曲不明・・と言う所にありますね・・現場の汗と涙の結晶・・。昭和に入って随分作曲された歌／ご当地ソングが増えたようですが・・。アレ？と思うのが新民謡だったりして・・その線引きも・・難しい。
民謡も大きく分ければ士農工商の内、「士」を除いたところで必然的に生まれらり作られたようにおもいます。農の中にはイロイロな一次産業？オヤオヤ？漁業とか山師も同じ枠内で、「工」も含まれるかも。チョット違うのが「商」。
大衆のそれも単純労働の中から生まれた悲喜こもごもの物が最も多い。次が仕事を終えての喜びのうた。これ等が「農工」。商はお座敷唄、港町の唄も単純労働よりは「商」に入るのでしょうか。談義をすればきりがないし小さな記事で言い尽くせるものでも有りません・・ブツブツ独り言だと思って軽く聞き流してください。
加齢と共に好みは変わってきますね。若い頃は「何てったて尺八物だよ」・・ここに来るとお座敷唄が良いな・・と思う。銘曲数多優劣付け難い。
昔は今の県が一国だったから城下町はその国一番の繁華なところ、お国柄の粋を集めた場所でこんな唄が生まれたのでしょう・・肥後も肥前も例に漏れない。今夜の夜ばなし・・聞かせたいのは・・

串木野さのさ（鹿児島県民謡）

♪ハー　　百万の　敵に卑怯はとらねども　串木野港の別れには
　　　　　　思わず知らず胸せまり　おとこなみだをついホロリ　さのさ
　　　　　　　　　　いいねーー！！夜ばなし・・究極の歌詞・・は　↓

♪ハー　ひょっとすりゃ　これが別れとなるかも知れぬ　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　あつさ寒さに気をつけて　短気おこさず自棄（やけ）酒を
　　　　　　　　　　　　　呑むなと言うたが　わしゃうれし　　さのさ
ハイ、今夜はここまで・・・ドンドハレ