10時半ごろ起きて・・キッチンの温度計を見ると・・ナナナナ何と!。
エアコンの居間とベッドの部屋は「イケイケドンドン」・・暑さ知らずで眠れる。
エアコンは緩く設定してあるから・・寝ている間も心地よい。
キッチンの温度の差は居間との仕切りを閉めるから。
外はさぞや暑かった事だろうと言うのにヤクルトさんも配達有り。
「オクラ未だぁ~?」とメールしたら早速届いた・・ウレシイね😃 ・・これもスーパーで買わない食材の一つ。
硬くて筋っぽくて・・な嫌な経験があるから。
いっときでも一回でも良いから‥ほんとに美味しいのが食べたいよね😅 。
昨日お掃除したおっきなボールいっぱいのアマトウ・・きょう料理したら丼いっぱいに・・なってしまった😂 。
こんなに柔らかいと思わなかったので最初の分は「小さく切りすぎ&炒めすぎ」。
大いに反省したので粗目に切って食感を残すために気を配った・・結果望み通りに仕上がってゴツウマ😂 。
少しのおナスをお漬けもんと焼きナスに・・ココントコ美味しそうな野菜を見ると凄く食べたくなる変な老人になってきた😁 。
蛸も戻して・・おにぎりチンで夕食をと言う計画は昨日から。
いまジャガイモが多めにある・・前に買った「小じゃが」・・痛まないうちに。
皮は白いが「中は黄色いですよ」で買った山の・・慎重に茹でてポテサラ。
夫々の形で・・塩を塗ってマヨを乗せて・・コレは残れば明日にはグチャグチャの普通のポテサラにする。
小じゃがは思った以上にメチャ美味しかった。
何なんだろう・・このところ深夜の時間が楽しくない。
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