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惠のパンとお菓子大好き!別冊ブログ

小野寺惠パン洋菓子教室
小野寺惠のとりとめのない日常のウェブログです。

ごろごろ野菜のほっこりポトフです。岩手めんこいテレビ「8キュンクッキング」で放送されました。

2016年02月15日 | Weblog
先週の土曜日に岩手めんこいテレビ「8キュンクッキング」が放送されました。



お料理の全行程を岩手のアイドルふじポンに作ってもらうことにしました。




今回は体が温まるポトフを作ります。材料をこれだけそろえて下さいね!
米久さんの「感動宣言 超あらびきソーセージ」を使います。ハーブも入っていますよ(^_^)/




鍋に水を入れて中火に掛けます。




まだ水のままの状態で野菜を入れていきます。




コンソメを加えたら鍋にフタをして、中火のまま野菜が柔らかくなるまで5分ほど煮ます。




フタを開けて、超あらびきソーセージを加えます。




こんな感じに野菜の上に並べて下さいね(^_^)/




次にチーズとパセリを、たっぷりソーセージの上にのせます。




再びフタをします。




火を止めて、余熱で2分ほど蒸らします。




フタを開ければ




寒い日にピッタリの体が温まる「ごろごろ野菜のほっこりポトフ」の完成です(*^_^*)




トマト味にしても美味しいですよ!
次回の岩手めんこいテレビ「8キュンクッキング」もお楽しみに(^_^)/


小野寺惠のプロフィール
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