２月に入ってから一週間が経ちましたが、相変わらず盛岡は良い天気が続いています。

２月に入ってから一週間が経ちましたが、相変わらず盛岡は良い天気が続いています。



盛岡で本当に寒いのは２月の１ヶ月間です。その２月が今年はこんなに過ごしやすいとは(^^)




ファミリーコースの「クリームパン」です。




焼きたてのクリームパンと、棒々鶏サラダで試食していただきました(*^_^*)




手前はリッチなブリオッシュ生地の「ナンテール」です。
そして奥にあるのは食感もサクサクで、とっても美味しい「グラハムスコーン」です。




今月の新メニュー「パウ(P・A・W)」も作りました。
ピスタチオのP、アニスシードのA、ウォールナッツのW、それぞれの頭文字をとっています。


小野寺惠のプロフィール
３月スタートの新クラスを２クラス募集いたします。
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