今日は学びの日
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/90/1c88c0228ac56645f903c3fae0683bf7.jpg?1670676947)
ランチ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/6b/432bab19ee01a709f1fab834395eca1b.jpg?1670677269)
先生の渾身のパネトーネ![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/52/6895976b694dde4121b2262b8ab41174.jpg?1670677287)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/04/726b8a6c41004a3ee2446b3e9c339137.jpg?1670677303)
美味しいもの三昧の1日でした。
アルーチハード系8回目。
前回粉自由令が解禁され今回はE65
とスムレラ
教室の今日のレッスンバゲットも
%違うもののレーズン種で同じ粉
クープ3本引きたいという話をしてたら
今回私だけ3本でチャレンジ。
クープは均等な深さなのでよし。
ねじれクープになるので
段切りしないようにと。
今日のレッスンのハード系は
ジャガイモのパンと
雑穀のパン
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ランチ
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先生の渾身のパネトーネ
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今日は娘のバイト先から
シュークリームのお土産。
皮生地最高に美味しかった。
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美味しいもの三昧の1日でした。