おいしいもの大好き!

パンをメインに我が家の手作りのいろいろを紹介します^^ 

修行続く

2022年03月24日 | パン
今朝のバゲットは
リスドォル190ラトラディショナルフランセーズ30gで。
香りはよき、けど、軽さはないよう。


石窯250℃スチーム10分

240℃15分

焼き色はわりとしっかりめ。


久々に晴れてきもちがよい。

娘が喉が痒いというので
アレルギー剤初めての服用。。
効果あるとよいのだけど。


コメント
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