東京のお土産

昨日の続き…です。

東京でお土産用として買ったのは、沖縄の『お麩』と『ちんすこう』です。
新宿駅の近くで、九州沖縄と北海道の物産展をしていたのです。

数年前沖縄に行った時、沖縄名物のチャンプルーを食べました。
ゴーヤチャンプルー始め、豚肉、お豆腐、お麩などいろいろなチャンプルーを
食べたのですが、私達が気に入ったのが、お麩のチャンプルーでした。
よく見る板麩の形ですが、圧縮してあっても1.5ｃｍの厚みがあるのです。

そのお麩を近くのスーパーで買うことはできませんので、出かけた時に見かけて
買ったことがありました。

３枚入りのお麩２個を手に他の物を見ていましたら、『ちんすこう』が目に入りました。
沖縄特産のクッキーのような焼き菓子です。
沖縄をドライブした時、きれいな海の見えるお店で買って食べた素朴な味を
思い出しました。
その時はバラ売りでしたので、いろいろな種類がありました。
雪塩、黒砂糖、紅芋、チーズ、ショコラなどの味がする中から、
雪塩と黒糖のものを買いましたが、今回は袋入りの黒糖味です。

この年になりますと、北は北海道から南は九州沖縄まで、行った場所も多くなり、
それぞれの場所に素敵な思い出があります。
テレビを見ていても、街角を歩いていても、懐かしさが蘇ることが多くなりました。

とてもしあわせなことですね。