クィックブレッド

復習レシピ。
びっくりするくらい簡単なクィックブレッド。
ボウルに粉類を入れて、ゴムベラで混ぜて、ラップをして15分発酵。
オーブンで30分。
1時間もあれば、できあがってしまうなんて♪
お手軽さと、素朴なビジュアルもツボで、これは何度もトライしてしまいそう。
今度は、粉の種類と、水分を変えてみよう。