ミスドコレクション100

今月27日よりミスド秋限定ドーナツ「さつまいもド」が発売されました！！
８月だから未だ夏だろって！？――いやいや！立秋越えたら暦上はもう秋です！
ちなみに今年の十五夜は９月21日（火）ですってよ！
ミスド渾身の薩摩芋風味ドーナツ「さつまいもド」を食べなきゃ秋が越せないって人も少なくない筈！
十五夜は別名「芋名月」、お月見のお共に「さつまいもド」を頂くのも風流というもの。
マクドの月見バーガー？？――あれは芋が入ってないからあきまへん！！（マクド派の方済みません）
以下、今年発売される「さつまいもド」バリエーション。↓

　
↑「さつまいもド：蜜いも（テイクアウト140円/イートイン143円）」
薩摩芋をイメージしたホクホク＆しっとりドーナツにシロップを染み込ませ、まるで「蜜芋」の様な食感のドーナツに仕上げました。（←ミスド公式の紹介文を引用）
…今年初めて「さつまいもド」に仲間入りした商品。
ドーナツ生地にシロップを染み込ませる事で、蜜芋の風味に近付けています。
聞けば単純な工夫ですが、これが実に美味しかった！
薩摩芋をイメージしてホクホク感を再現したという生地は、一方で芋の如くボロボロ崩れて喉が詰まり易いのが難点だった。
それがシロップを染み込ませた事で舌触りがしっとり滑らか、喉越しも優しくなり難点が解消されたのですよ！
シロップも程良い甘さでしつこくない、これは是非来秋以降も続けて販売して頂きたい！


↑「さつまいもド：蜜いもバター風味（テイクアウト151円/イートイン154円）」
薩摩芋をイメージしたホクホク＆しっとりドーナツにシロップを染み込ませ、塩バター風味フィリングを載せオーブンで焼き上げました。（←ミスド公式の紹介文を引用）
…上のシロップ染み込ませた蜜芋生地に、塩バター風味フィリングをメロンパンの如く被せて焼いたドーナツ。
これも美味しかった！
塩バター風味フィリングの甘さが若干強めだけど、隠し味の塩が甘味をマイルドにしている。
メロンパン好きなら一番にお勧めしたいドーナツです。

——これより下３品は去年に続いての販売となります。


↑「さつまいもド：紫いも（テイクアウト140円/イートイン143円）」
薩摩芋をイメージしたホクホク＆しっとり食感のドーナツ生地に、紫芋風味のグレーズをコーティングして黒胡麻をトッピングしました。（←ミスド公式の紹介文を引用）
…紫芋らしい見た目がお洒落で可愛いドーナツです。
紫芋風味のグレーズがパリパリ剥がれ易いのが難点。


↑「さつまいもド：大学いも（テイクアウト140円/イートイン143円）」
薩摩芋をイメージしたホクホク＆しっとり食感のドーナツ生地に、大学芋風味のソースをコーティングして黒胡麻をトッピングしました。（←ミスド公式の紹介文を引用）
…シロップを中に染み込ませるのではなく、外側にかけて仕上げたドーナツ。
「蜜いも」ドーナツ同様、しっとりしてて美味しいのですが、手がベタ付くのが玉に瑕です。


↑「さつまいもド：スイートポテト（テイクアウト151円/イートイン154円）」
薩摩芋をイメージしたホクホク＆しっとり食感のドーナツ生地に、スイートポテトクリームを載せ、黒胡麻をトッピングし、オーブンで香ばしく焼き上げました。（←ミスド公式の紹介文を引用）
…スイートポテトクリームが載ってて、さながらモンブランみたいな見た目。
スイートポテトクリームの甘さは控え目、甘党ならチョコソースをプラスしても良いかもしれない。（私は御免だが、友人はそうやって何時も食べるらしい）

３品とも黒胡麻が風味・香り付けの点で、地味に良いアクセントになってます。
尚、見た目は若干悪くなるけど、「さつまいもド」は10～20秒程レンジで温めて食べると、焼き芋風味になってお勧め。