ヒラメそぼろ飯

　春が待ち遠しいのか１月が長く感じられます。この冬は例年より寒さが厳しく長期予報でも２月もまだまだ寒さが続くのだそうです。新潟など雪国では近年珍しく雪が３ｍも積もったそうで屋根の雪降ろしが大変で、降ろした雪が道路を塞ぎ、これまた大変なようです。それに比べれば大変さや寒さは格段に好いのですがつい愚痴が出てしまいます。既に人生の折り返し点を過ぎた人間として何事にも感謝の気持ちを持たねばならないのにネ↓。

今日の夕食は、

 

◆牡蠣とほうれん草のオイスター炒め◆大根のおなます　◆長芋の柚子こしょう焼き　◆中華風スープ　◆魚そぼろ飯

　～ありがとう。美味しかったです。娘から戴いたヒラメのあら、牡蠣の残りを使わせて頂きました。