ゴーヤも収穫

我が家のゴーヤが実った。
試しに１苗だけ買って初めて挑戦したのだった。
市販の長いゴーヤを想像していたが、できたゴーヤはずんぐりして手のひらにのる大きさだ。
今年は天候が良かったから、雌花が咲き始めたときはやった！と思った。
毎日成長していくゴーヤ。色はやや薄いが、いろんな種類があるのを知った。
全部で５個実った。
ジジは苦いものが苦手だが、ババはゴーヤ独特の苦味は歓迎だ。

一番先に実ったゴーヤの下のほうがやや黄味がかってきた。
熟し過ぎたらまずいと思ってさっそく1個を割ってみた。中から１センチ程の赤くて平たい種がたくさん出てきたのにはびっくり。
白い綿状の種を予想していたから予想外だった。
さっそく薄切りにして牛乳と水あめを入れてミキサーにかけた。
苦味もなくジジにも飲めた。
残りは夕飯のおかずでゴーヤチャンプルーにした。
自家栽培だと思うと美味しく思うが、ジジは何も言わず黙って食べていた。