シャルロット@ラ・マドレーヌ 2007-03-11 | スイーツ 上に載っているのは洋梨のジャム。 その下は、キャラメルのムースとチョコのスポンジが交互に重なっています。 それにしても、周りのビスキュイが、ピンクなのは何故なのか……(笑)。 ラ・マドレーヌ:新潟(長岡)
ドゥー@ラ・マドレーヌ 2007-03-11 | スイーツ 口どけのよい、2種類のチョコレートムース。 上の層が白っぽくマイルドな感じ、下の層は色が濃いめなのでちょっとビターかも? 上層と下層の間と、底にガナッシュがあります。 上のチョコレートで描かれた模様は、持って帰る途中で箱の中で倒れてしまい、一部消えてしまいました; ラ・マドレーヌ:新潟(長岡)
NYチーズケーキ(桜)@バービー 2007-03-11 | スイーツ 季節限定(3~4月)の、桜風味のチーズケーキ。 多分、刻んだ桜の花の塩漬けが入っているのではないかと思われます。 思いの外、桜っぽさはないので、もうちょっと主張してても良い気が……。 CAFE&PAB BARBEI:新潟(長岡)
『DDD 1』奈須きのこ(講談社) 2007-03-11 | 読了本(小説、エッセイ等) 感染者の精神だけでなく肉体をも変化させる奇病・アゴニスト異常症……新たに発現した“新部”の影響で発現した能力により、別名・悪魔憑きとも呼ばれる病。 C県支倉市。とある事情から左腕を亡くした青年・石杖在処は、自分に合う義手を探していた時に、四肢を持たない麗人・迦遼海江と知り合い、その世話をすることで給金を得ていた。 そんな在処は、海江の左腕“憎悪”を使うことで、“悪魔”を払うことができるのだった……。 時系列がいろいろ前後してて、ネタバレとかしそうなので章ごとのあらすじは省略(単に面倒くさいから、ともいう/笑)。 若干読み手は選ぶかなぁとは思いますが、それなりにおもしろく読めました。 個人的に“在処(アリカ)”という名に反応していたり(笑)。 <07/3/11>