12/19「なかしましほ」さんのチョコマフィン

毎日寒い
ちょっとバタバタした毎日でした
と、１０日近くもサボってた言い訳をしてみたりする



いつだったか作った「なかしましほ」さんレシピの「チョコマフィン」




バターが全然売ってなかったのですが、ここ最近運がいいだけなのか、そろそろ流通してきたのかよくわからないけど、立て続けに入手でき、
バターがたっぷり入った、「リンゴとアーモンドのケーキ」

今日もイオンに行ったら、たくさん置いてありました

リンゴはいろんな方から重ねて頂き、消費が追いつかなくなってしまった為、甘煮をたくさん作りました

ヨーグルトにトッピングしたり、サラダに入れたら意外に美味しかった



いつかの夕飯ですが、紫の物体はブロッコリー
甘かった


奥に見えるのは、煮豚のような違うような。。。
忘れた




これは先ほど食べた夕飯

大根の贅沢煮（滋賀県の郷土料理で、漬けた大根をわざわざ煮てるので、ぜいたく煮と言います）、おいなりさん、鮭のバター焼き、ほうれん草、かぶらの千枚漬け
以上、０円食卓なり



又ね


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