どうもどうも、元気ですよ～
滋賀県北部地方、どえらい雪が積もりまして、
いつもなら15分で着くアルバイト先が、1時間もかかって遅刻したり、
雪かきで筋肉痛になったり、
近所の方が、大雪で渋滞の為、車が動かなくなって閉じ込められ、
ニュースでインタビューされているのを偶然見かけてビックリしたりと、
雪に振り回されてました
夫が不在の日が何日かあったので、夕飯はあまり作ってないよ
1本98円の大根を買ってきたので、
大根おろしの和風ハンバーグを作った日です
上に乗ってる緑色のは、九条ネギです
あっさりとっても美味しかったです
野菜はオリーブオイルで約20分間弱火で焼くと、
トロトロでとっても美味しく食べられます
安納芋が、驚きの甘さでした
まぐろの漬け丼は解凍するだけ
ココスへ友人と言ってランチをした後のデザートです
ランチ画像はないけど、
パスタとドリアのランチセットはドリンクバイキングとサラダ付きで、
こちらのデザートを追加で頼んで1500円ですよ
あまりの安さにびっくりしました
ココス、凄いね
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