梅雨の中休み
いい天気でした
ここの所出勤が続き、出勤時間がすごく早い為、起床時間は４時半で、お疲れ気味
しかも、きのう買ってきた林真理子さんの「中島ハルコの恋愛相談室」が面白すぎて、寝たのが２時
睡眠時間、たったの２時間半です
これは堪えた
もうすぐ大台にのってしまうというのに、トンでもない睡眠不足です
今日は目が霞んで何も見えませんわ
今日は帰ってからグッスリ昼寝
姉からの電話で飛び起きました
「イシ子、寝てた
」フフッ ばれた
牛コマ肉は、昨晩のうちにお酒と胡椒と片栗粉で揉みこんでおきました
人参はチン
青梗菜は塩少々で湯通し
朝は、オイスターソースと醤油で味付けしただけです
茄子と鯖の味噌煮は、数日前にｙａｈｏｏのトップページに載ってた物を見つけて、昨晩のうちに煮込んでおきました
味付けは一切ナシで、一口に切った茄子と鯖の味噌煮の缶詰を煮込んだだけで、簡単で美味しくって、お弁当にピッタリでした
あとは、桜海老のだしまき卵と、冷凍練り物
天草晩柑を入れたら、お弁当の完成です
明日と明後日と連休です
夫は出張続きで急がしいようですが、フフッ妻は遊ばせていただきますよ～
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