♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

10/24白菜と豚肉のチーズ鍋

2010-10-24 20:21:18 | 夕飯
コンバンワ
しっかり、しっとり雨が降っています
肌寒い夜です

そんな寒い夜は、



ホッコリと洋風鍋ですよ

 豚肉約300g(ももでもバラでもどちらでもいい。あたしは冷凍庫にあったバラで作りました ベーコンと半分ずつ位にしてもいい)に軽く塩コショウして、白菜約2分の1は大きくざく切り

 湯カップ2に固形スープ2個を溶かし、塩小さじ3分の2を入れる

 鍋の外側から白菜を敷き詰めて、あいた所に豚肉を差し込む

 のスープを注いで、沸騰したら弱火にしてグツグツ20分

 最後にチーズと粒胡椒をターープリ入れて、蓋をしておく
カマンベールチーズを入れてもおいしいと思います

あっという間に完成です
バタバタして食卓についたら、半分以上なくなってた



里芋蒸しただけ~




大量のほうれん草をもらいました
湯がくと、ちっこくなっちゃいました

おいしく頂きました
ごちそうさま

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暫の和菓子

2010-10-24 14:49:27 | おやつ
コンニチワ
ウォーキングをしようと外に出たら、雨が降ってきた滋賀県北部地方です




地元の和菓子、暫(しばらく)
程よい甘さで、おいしいのです
ちょっとオーブントースターで暖めると、いいかんじ


きのうの夜は、夫12時過ぎに帰宅
帰ってきたのは知ってたけれど、すっかり寝てましたのでね

朝起きて土産があるかと、テーブルの上を見てもNAI
冷蔵庫の中を見てもNAI
もしかして野菜室    



NAI。。。。。


あー、残念


でも、とてもとても楽しかったようで、素直に良かったね

でも、これには後日談がありまして、
実家のかわいい甥(高校2年生)が、おととい名古屋ドームへ行ってたそうで、その時に勝ってたら、さぞかし喜んでただろうなと思ったんですけどね
しかたがない

ちょっと、夫のデータを拝借して、



落合監督が喋ってるのやら、(ヒット数はジャイアンツが多いようですな)



紙テープの中を歩いてるのやら、
楽しそうです。。

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10/24朝食

2010-10-24 07:13:29 | 朝食


おはようございます

午後には一雨くるようですよ

ショボンショボンの早出勤
行ってきます

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