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♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

すやの「栗きんとん」

2019-09-28 13:56:03 | おやつ

今年も栗きんとんが到来しました~
夫の週末帰省に合わせて、実家のある岐阜県多治見市の両親から届きました



ヤッピーと家族は大騒動



今年も食べられた



安定の味



昨日金曜日夫が有給を取って休みの為、木曜日の夜に帰ってきた
昨日は、お店の前で現地集合でーす

中とろ
赤身



実家からちゃっかりお小遣いを貰っていた弟君のおごりでございまーす
蟹味噌



4種のキノコ汁も美味しいよ~



ボタン海老



帆立
バフンウニ
いくら



帆立のバター焼き

美味しかった
ごちそうさーん

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かまくらロール

2019-08-24 20:24:41 | おやつ

どうもどうも、お元気ですか~
元気ですよ~
夕飯をほとんど作ってなくて、アップするネタが全く無いのである



今週一週間、お江戸で仕事だった夫の土産は、

かまくらロールのロールケーキ



フンワリした生地と、あっさりした生クリーム
クリームは、塩キャラメル味やった

なんなら1ロールいけちゃうくらい美味しいロールケーキ
田舎者のあたしには、都会の香りがプンプンするケーキ

ご馳走様

10年以上前に東京で2年間赴任していた事があって、その時の同僚や再雇用されていらっしゃる諸先輩方と、
毎晩呑んでいたらしい

来週も一週間、お江戸行きのようです



今日の朝ごはん

ジュースは梅シロップの炭酸割
今年は梅3キロを仕込んで、シロップを作った
去年1キロ仕込んだら、あっという間になくなっちゃったから、
今年はドーンと3キロ
沢山あるから、まだまだいけちゃうもんね、ウッシッシ

パンは、イチジク、クルミ、アーモンド、ココア、蜂蜜入り
砂糖は、黒糖
強力粉は「はるゆたか」を使っとります

モッチリして、か~な~り~のお気に入りベストな組み合わせ

又ね~


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HARBSのケーキ

2019-06-28 22:12:12 | おやつ

今日は名古屋で、姉と待ち合わせ
バーゲンの初日と重なり、人で混雑してました

色々買って来たのだけど、それは又今度



帰りに買って来たHARBSのケーキでーす



あたしはマロンケーキ
HARBSのケーキ、久しぶりに食べたけどめっちゃ美味しい

大学生の頃、HARBSにかっこええ男の子がいて、友達とキャーキャー言いながらよく通ったのを思い出しながら、帰ってきましたとさ

交通費まで姉に貰って、財布を出さずに終わってしまった名古屋ショッピングでありました
ありがとうねー
楽しかったホ

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栗包

2019-06-19 20:04:48 | おやつ

毎日眠いのです
夕飯食べた途端眠くなる
でも、夫の飲み会迎えに行かねばならないから、頑張って起きてます



実家から、美味しい和菓子が届きましたあ

松月堂さんの

栗包と、

レモン栗包
でございまーす



ちょっと変わり種で、栗きんとんを葛でつつんであります
モッチモチでとっても美味しい
小さくって、なんやったら一口でパクリと行けちゃうくらい



レモンは、葛にレモンが入ってて、封を開けた途端爽やかな香りがフワンと漂って来て、めっちゃ美味しかった

ちょっと感動する位、美味しい和菓子やった
姉チョイスの和菓子は、いつも外れなく絶品ばかりであります
美味しい食べ物アンテナが、いつも張り巡らされている姉です
ありがとうね~、ご馳走様


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川上屋「嬉しの栗」と蛍情報

2019-06-02 00:15:57 | おやつ

叔父からお菓子を頂きました
川上屋の嬉しの栗でございまーす



大きな栗に栗きんとんがまぶしてあります



実家からも何度も送ってもらってる嬉しの栗は、甘すぎずあっさりとっても美味しい
栗のお菓子にはちょいとうるさい、元岐阜県民です

嬉しの栗

川上屋とよく似た店名の「恵那川上屋」と言う所があるけど、全く味が違います
はっきり言おう、美味しくない
騙されないよう、お気をつけ下され

川上屋は日本が誇る和菓子屋さんだと思っとります



夕飯は冷蔵庫一掃で、質素倹約であります
モヤシ、スナップエンドウ、豚バラの炒め物
栃尾の油揚げ



オクラ


今日はウォーキングに行ったのだけど、それは素晴らしく美しい蛍が数百匹輝いていました



どうやっても上手く撮れないのだけど、心洗われる美しい蛍の大群でした



綺麗な薄い青みがかかった黄色に見えます



新しい冷蔵庫が来てウッキウキやし、思いがけず想像をはるかに超える美しい蛍を鑑賞出来て。
いい一日であった

明日は、朝から忙しくってバタバタしそうであーる

遅くなってしまった
お休みね~
又ね~


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2019静岡ホビーショーのお土産

2019-05-13 22:11:43 | おやつ

いい天気でした
でも夕方には、雷が鳴り雨が降り大荒れになりました

昨晩、静岡ホビーショーから夫が帰ってきました
休みの日は母親業は完全休業なので、弟君の朝ごはん夕ご飯作りはノータッチです
なのでお気楽ポンチのコンコンチキ

あっという間の2日間でした



静岡ホビーショー限定安倍川持ち
この包装紙は、毎年残しておりまーす



台湾の定番お土産らしい、パイナップルケーキ
国際色豊かになって来たじゃあないか
台湾の人から貰ったのかしらん



甘いかと思ったら、あまり甘くなかった
おお、美味しいじゃあないか



真夜中のお菓子
うなぎパイ

ちなみにVSOPと書いてあって、お酒が入ってるかのようだけど、入っとりません
よくあるうなぎパイより、断然美味しいのです
値段は倍するらしい



クラブハリエのお菓子は、



2種類



都会のカホリがする、横浜のビスケット
田舎に住んでいると、都会のお菓子と言うだけで高級品な感じがするビスケット



日光甚五郎煎餅

沢山のお菓子、ありがとう
台湾のパイナップルケーキだけ頂きました
賞味期限と相談しながらボチボチ頂こうかと思っとります

あとのお土産は、食べられないプラモデル製作関係ばかりだから、説明してくれるのだけど全く興味なし
聞いてるふりして何も聞いとりませーーーーん

又ね~

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2/2ケーキ

2019-02-02 16:20:14 | おやつ

今日はいい天気だった
洗濯物がカラリと乾いたと言いたい所だけども、寝坊が過ぎる10時前に起き、何だリかんだりしてたら干したのが11時過ぎ
まだカラリと乾いてはいなかった



1/31は夫の55歳(だったっけかな)の誕生日だったので、2日遅れのケーキを買ってきました
7個で3人分



4個分



まずは2個を夫と分けて、残りを1日かけて食べきる予定

昔は甘いケーキをどれだけでも食べられたのに、1個でギブアップ
今でもどれだけでも食べられる夫と、弟君に少しずつ横から貰って食べる予定

苺のタルトは苺の中が真っ白で、甘味と酸味のバランスが絶妙な美味しい苺やった
新種の苺が沢山出てきて、楽しいね

又ね~

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セブンイレブン「ダブルクリームのセブンシュー」

2018-12-18 11:21:47 | おやつ

寒い、寒い
我が家は一度も入浴剤を使った事がなくて、温まりたいなあと思ったときは、
重曹とアロマオイルを使っていたんだけど、
ちょっと面倒なのが玉に瑕←変換したらこう出てきたけど、これであっているのかタマニキズ

数日前に、入浴剤を作るメーカーの担当者の方が、かなり苦労して作ってるのをテレビで拝見し(メーカー名は忘れたゴメンチャイ)、
これは一度買ってみようじゃないかと、ドラッグストアで悩むこと約10分
「バブ」を買ってみました
とても温まるし、いつまでもホカホカしたけれど、
やはり気になる人工的な匂い
アロマオイルと重曹の組み合わせは最強だなと思った次第です




昨晩は夫は忘年会で弟君は外食
更新ネタもないから、飲み会迎えの時に買ってもらったセブンシュー



ホイップクリームの量がはんぱない件

ユニクロの毎年お気に入りで買っている暖パンが、今セール中なんやけど、
あたしはおチビちゃんで、身長が154センチしかないのです
で、普通の長さではちょっと長い
お店には普通の長さの暖パンしか売ってなく、オンラインなら丈短めも買える(長めもある)
オンラインショッピングをしようとアクセスしても、
標準の長さはあっても、短めと長めは在庫切れで全く買えないんです

アッ、あると思っても、個人情報を入れながらアワアワしてる間に在庫切れでチーンが何度かあったんやけど、
昨日の夕方、やっとこさ買えましたよ
かなり大きめと小さめのサイズは割とあるんやけど、あたしはMサイズやから余計と競争率が高い
それでも、最初は3色分あった暖パンが、決済する時は1色分が売り切れになっちゃってた
なので2本お買い上げ
夕方買ったというのに、都会でもない滋賀県に、9時前に配達されるというユニクロさんもヤマト運輸さんも、神や~と思った次第

又ね~

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たねやの「近江大福栗」と「豆大福」

2018-12-10 15:52:21 | おやつ

寒い、寒い
鼻風邪を引いてしまい、今朝にはクシャミ100連発
ああ、しんど



たねやの「近江大福栗」
(何故か、ホームページ貼り付けられず)
中に美味しい餡子と、栗が丸ごと入っております
賞味期限はお買い上げの次の日までとなっております



こちらは「豆大福」
ホームページに載ってなかったから、正式名称はわからず
こちらは当日中の賞味期限でございます
豆はあまり目立たないけど、大変ふくよかなお味の豆となっております

期間限定には弱いのです

土曜日は、


デリシアプリで送信ピッは、スパニッシュオムレツ



ココットダッチオーブンに入れたら、出来てしまうんやけど、この火加減の素晴らしき出来栄えは、あたしでは絶対上手く出来ない
卵7個と、ジャガイモ、玉ねぎ、パプリカ、ブロックベーコン入り



カレイの開きとお味噌汁

昨晩日曜は、



レタスと大根だけのサラダがあっさりして、めっちゃ美味しくて、どれだけでも食べられそう



ネギに豚バラスライスを巻いて、塩コショウ多めに醤油チョロリ
滋賀県の信長ネギという品種です
太くて甘くて、火を通すとトロトロになります
噛み切れないといけないから、隠し包丁をこれでもかって言うほど入れとります



赤出汁

クリスマス感が全くない我が家だから、ランチョンマットで季節感をちょっとだけ出してみた
これで我が家のクリスマスは終わったわ

又ね~

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ケーキを頂きます

2018-12-08 14:46:40 | おやつ

今朝は冷え込みました
温かいパジャマ着て、暖かい敷毛布をひき、湯たんぽ抱えてヌクヌクであります
お布団からなかなか出られない、土曜日の朝でした



とは言いながら、用事の為9時過ぎに出かけてケーキをお買い上げ~



最近お気に入りのケーキ屋さんは、あまり種類は多くないけど、どれもこれも美味しそうで欲張ってしまう



山上漬物で買ってきましたお漬物

滋賀名物赤コンニャクの味噌漬けでございます
楽しみやね



昨晩はハタハタ



大根の圧力鍋プッシュー
大根が瑞々しくて、安くて、美味しすぎる
大きな大根が1本88円で、嬉しすぎる



里芋とコマ肉の煮物
味噌で味付けしてみた

剥くのが楽ちんかと思って、大きな里芋を買ってみたら、大味やった
親芋じゃないから、ネットリして美味しいかもと思ったけど、あまり大きい里芋は美味しくないな


赤出汁

昨晩の夕飯でした

又ね~

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「すや」の栗きんとん

2018-10-04 16:21:08 | おやつ

秋雨前線停滞中
ちょっと冷え込む滋賀県北部地方です



今年も実家から送ってきました
すやの栗きんとん

たっぷり15個入りだから、一人5個



美味しいわあ
美味しすぎる

ありがとう




弟君のお弁当はこんな感じ

鶏のから揚げ
オクラの白だしオカカ和え
卵焼き
カボチャのバター炒め



アジの開き
赤出汁



簡単サラダ



蓮根のキンピラ

昨晩はショボショボな夕飯だったから、目立たないよう最後に載せといた

又ね~

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7/7たねやの「蓮子餅」「水羊羹竿」と冷やしうどんで夕ご飯

2018-07-08 13:31:46 | おやつ

滋賀県、今日は雨がやみました
蒸し暑くなってきました

西日本各地で、大変な被害が出ています
皆様が、どんなに心細く怖かったかと思うと、心が痛みます
一日も早い終息を願います



用事ついでに近くの「たねや」に寄り道です
「蓮子餅」なるもの発見
美味しそうじゃあないか



6個入りで、



きな粉付きなんだけど、「たねや」のきな粉って本当に美味しいのです
スーパーで売ってる普段食べてるきな粉とは、別物です



フルフルして、落ち着いた甘味でこりゃあ美味しい

たねや「蓮子餅」
8月一杯期間限定です
お早めに



夏には忘れずに一度は食べよう「水羊羹竿」


チュルチュルーとお皿の上に出します

本生水羊羹竿
瑞々しくて滑らかな食感

今年も食べられて、ああ大満足でありますよ



余った蓮子餅のきな粉を上からかけてみた

1個づつパックになった水羊羹は9月一杯まで
水羊羹竿は8月中旬まで
こちらもお早めに

たねやさんとはなんの関係もない一般市民です
たねやさん愛が強すぎるだけです

夕飯は薬味を沢山刻んで



上に沢山トッピング



うどんでした
食べすぎた

ご馳走様

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「たねや」のわらび餅

2018-05-11 17:05:40 | おやつ

昨晩、夫がお土産を買ってきてくれました



ヤッホイヤッホイ



「たねや」のわらび餅

賞味期限は当日のみ

柔らかくてとろけて、甘くない香ばしいキナコが美味しくて、「ああもう、どうしましょっ」
6月下旬迄、店舗のみの販売です



夕ご飯はアスパラガスの肉巻き
塩コショウだけの味付けが、シンプルでいいです

筋があることが多いアスパラガスだけど、今年食べたアスパラガスはどれもハズレなし



下にタップリの大根おろしで、
上にキュウリ、シラス、わかめをトッピング



簡単サラダ
トマトがドンドン安くなってきました



今日のお弁当
今週のお弁当は、今日で任務終了
お疲れさまっ

人生色々あるけど、
不思議なほどとっても気分が良くて、
抜けるような青い空を見ながら、家族全員が健康でありがたいなあ、
なんて幸せなんだろうと思った、午後です

又ね~

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お菓子色々

2018-04-29 21:11:12 | おやつ

ゴールデンウィーク真っ只中
9連休の兄さんとサトちゃんが帰省し、賑やかになりました
夫も9連休
弟君は暦通り



夫の青森土産の煎餅です



塩気があって堅めの、ピスタチオがタップリ入った美味しいお菓子で、
食べ応え抜群



「たねや」さんの鯉のぼりに入っているお菓子は



ちまき~~



黒糖ちまき

波照問産黒糖を使った葛羊羹で、トゥルントゥルンのほんまにおっそろしく美味しいちまきでした
2週間ほどだけ売ってて、賞味期限は当日のみ

来年も絶対食べようと誓いました
こんなに美味しいちまきは生まれて初めて

彦根市内は県外車ばかりで大渋滞
駐車場はどこも満車マークばかりでしたよ
安全運転しましょう



兄さんとサトちゃんの大阪土産
チョコ詰めあわせ

ありがとね、嬉しくって泣ける

賑やかで楽しいゴールデンウィークです



昨晩はミートソースパスタでした

又ね~

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2/28八天堂のチョコクリームパン

2018-02-28 15:29:27 | おやつ

どうもどうも、イシ子です
元気ですよ

3日程前から突然花粉症状が出てきて、エライコッチャのコンコンチキに陥ってます
何とかならぬもんでしょうか



元々、大した味覚を持っているわけでもないのに、花粉症のせいかますます味覚が怪しくなってきております



久しぶりに食べた「八天堂」のクリームパンは、
トロトロで美味しかったあああ



弟君のお弁当
先日あまりにも面倒で、おかずの種類を2種類だけにしたら「今日は手抜き弁当や」という鬼息子
ああ、毎日面倒であ~る
「いつも美味しいお弁当をありがとう」の一言で、すべてが帳消しになってしまうのだけど、
毎日手抜きパラダイスだわあ

夫の赴任先である大分市へ行きたい所ですが、
義父の具合が心配で、動けずにいます
義父が元気な頃はいつもいつも気にかけてくれて、大事にしてもらいました
日本一の義父だと思っているのです

ちょっと弱ってきてしまった義父ですが、少しでも恩返しをしたいと思っておりますです
最近は、ますます穏やかになりかわいいお爺さんです


又ね~


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