最近、ニュースで飼料用のお米のことを聞きます。
新潟県のニュースでもあったような気がします。
水田の利用を考えると、いいことのようにも思うけれど、飼料用で家畜に食べさせるわけで、その肉を人が食べる。
だったら、最初からお米を人間が食べた方がいいんじゃないかとも。
もちろん、栄養素の違い等あるけれど。
でも、肉とは限らない、乳牛用の飼料かも?
調べてみたら、新潟県内で村上・豊栄地区と胎内市の資料がありました。
村上・豊栄地区は対象が採卵鶏。胎内市は豚。
米に限らず、トウモロコシや小麦も飼料用がありそう。
そうなると、肉を食べることと食糧生産のことが何だか知りたくなってきます。
今日の「徹子の部屋」で、長嶋一茂氏は「元気なお年寄りは肉を食べている!」と断言してたしなぁ。黒柳徹子さんも「私、焼き肉大好きです」と。
食糧問題、切実なんだと思うけど。
新潟県のニュースでもあったような気がします。
水田の利用を考えると、いいことのようにも思うけれど、飼料用で家畜に食べさせるわけで、その肉を人が食べる。
だったら、最初からお米を人間が食べた方がいいんじゃないかとも。
もちろん、栄養素の違い等あるけれど。
でも、肉とは限らない、乳牛用の飼料かも?
調べてみたら、新潟県内で村上・豊栄地区と胎内市の資料がありました。
村上・豊栄地区は対象が採卵鶏。胎内市は豚。
米に限らず、トウモロコシや小麦も飼料用がありそう。
そうなると、肉を食べることと食糧生産のことが何だか知りたくなってきます。
今日の「徹子の部屋」で、長嶋一茂氏は「元気なお年寄りは肉を食べている!」と断言してたしなぁ。黒柳徹子さんも「私、焼き肉大好きです」と。
食糧問題、切実なんだと思うけど。