お寺のオバサンのひとりごと

心のマッサージにお寺へ行こう!

「ビハーラ佐賀」総会の よもぎ餅

2010年05月18日 | 行事・案内
 きょうは、本願寺佐賀教堂で、ビハーラ佐賀の総会。

 総会は、午後からなのですが、

 今年もT寺さんご門徒のYさんが、総会に出席される方々、全員分の
よもぎ餅
を早朝から佐賀教堂の台所で作られるってことで、
私も、ちょこっとお手伝いへ。

 Yさんとは、住まいが同じK町・町内ということもあり、昔からお世話になっています。お孫さんがウチの次女と小・中の同級生というご縁もあります。
 また、毎月、ビハーラ活動で、一緒にK苑を訪問しているメンバーとしても親しくさせていただいています。

 そのK苑訪問しているメンバー6人でYさんの よもぎ餅作りのお手伝い。

 Yさんは、家から、電動の餅つき器、餅入れの大型トレー数個 3月に採って冷凍保存していた よもぎ と、大量の餅米、きな粉を持参。

 餅つき器でこねながら、途中でよもぎを加え、添加物一切なしの、よもぎ そのものの 色鮮やかな餅がつき上がります。
 私は、あんこを入れて丸め、パックに入れる作業。

 Yさんは、手伝い人の分の昼食まで気遣われ、
うどん(だし、きざみネギ、かまぼこ)まで準備。
炊飯ジャー持参で、ご飯も炊き、お総菜、つけものに至るまで、ふるまってくださるのは、いつものこと。

 前日から、買い物、お総菜の準備に、大変だったことでしょう。
今朝も7時半から佐賀教堂台所で作業を始められていたそうです。(私は10時ごろからお手伝い

 ご自身、大病を乗り越えられながらも、「みんなのために」と動かれるパワーには
いつも頭が下がります。

 Yさんも間違いなく「佐賀のがばいばあちゃん」のお一人であります

 写真は、おみやげにいただいた、本日の よもぎ餅です。美味しかったですよ~

  

 

 
コメント (4)
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