とみ将篇はこちら。
酒田の駅前開発は、相当な紆余曲折がありながらもなんとかスタート。
「煌琳には、早めに行った方がいいんじゃない?」
と同僚のおすすめ。
「え。閉めるんですか」
「っていうかあのビルが……」
あ、そうかあ。若いころに散々二階の飲み屋街にかよった身からすると感慨深い。ゴジラ、ホワイトホース、えーとあとなんだっけ。
居酒屋だった「田舎」があったところに出店したのが「煌琳」。おやまあなんとおしゃれな造りだこと。そしてここは、癒庵のつけ麺をアレンジして供してくれるのだ。あっちは激混みだから便利じゃん。
ところが、確かに味は癒庵なのだけれど、どうにも落ち着かない。ラーメン屋にはやはり、一種の猥雑さも必要なのではないでしょうか。
最終回につづく。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます