干ばつ

雨が暫らく降っていません。

畑作物は、干ばつ気味。ホップの球花の肥大が進みません。

野菜は、先日の(台風の直接的被害はなかったのだが・・・・)急激な気温の低い状態での乾燥した風で葉が痛んできました。

(ゴーヤも収穫が始まり灌水を始めた)

キュウリ・ゴーヤや自家用の野菜には、毎日のように灌水を行っているのだが・・・・降雨のようには行きません。枯れ上がるのを防ぐ程度。

今は、完全に自然の恵み(降雨)から見放されているようです。

今度は、雨乞いを考えねばならないようです。

野菜の手入れ

もうすぐ(明日から)、「ホップの蔓下げ」作業が始まります。

蔓下げ作業は、２週間程かかる作業です。

そのため、その期間野菜の管理も中々出来なくなるので、今の時期に集中して手入れしました。

ゴーヤの支柱建てとネット張り、キュウリの蔓とめ、なすの支柱作り、

ジャガイモ・南瓜やスイカの畦間除草とシート敷き・・・・いくらでもあります。

(ゴーヤも支柱が出来て安心したようです。)


(スイカの畦には、草が生えないように少し疲れた?ブルーシートを敷きました。)


「忙しいのに野菜など作らなければ・・・・・」と思うこともあるのですが、

日々の食生活を思うとつい欲張って作ってしまいます。

今日は、暑い中欲張ってガンバリ過ぎたようです。足も腕もパンパンです。

コゴミ

今日は、きのこ作業のスタッフだったＮさんより、沢山の「コゴミ」を頂きました。



昨日は、Ｙさんから「茎立ち菜」を貰ったりです。食卓は採れたての山菜や野菜が毎日出てくるようになりました。

山菜を食べると、（私は）冬眠から覚めたようで身体も急に活力が出てくるようです。

桜もようやく咲き始めているのを見ました。

ようやく、「春、実感！！」です。

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晴れた日が続き、農作業もどんどん出来るようになりました。



畑もすべて耕耘して、「ホップの株開き」作業が始まりました。

昨年も春作業遅くなったが、今年は、さらに一週間ぐらい遅れているのかな・・・？。

大きなマイタケ

近所のⅠさんより、バアチァンが大きな「マイタケ」を貰ってきました。



この「マイタケ」は、天然物ではないけど、Ⅰさんが産直出荷用に露地栽培した立派なマイタケです。

Ⅰさん宅でも、秋になり、雨が降り涼しくなったらマイタケも一斉に発生したようです。

「秋は、自然に身体できのこ食べたい」と反応するようです。

「マイタケ香りいいなぁ！！」「マイタケ御飯・・・イモ煮に・・・？」

今から食べるのが楽しみです。

キュウリから葉っぱが・・・

僅かだが、キュウリの収穫が始まった。



キュウリは、定植後(５月下旬)の寒さで一時は枯死寸前となり、収穫出来るか分からない程のダメージを受けていたのだが、その後の暑い日々で平年並みの生育まで持ち直してくれた。

ホップの作業が忙しく、キュウリの管理は、手抜きとなっていたがようやく草取りも終えて、きれいな畑となった。

収穫中に、キュウリに葉っぱの付いたのが一度に３本も見つかった。



今年の不順な天候のせいなのだろうか・・・?。

アピオスの試食

先日、春に植えた新顔の野菜「アピオス」を息子が収穫してきた。

今日のお茶の時間、きのこ作業に手伝ってくれている人たちと共に「アピオス」の試食です。

味は、栗のようで、ジャガイモのようで、ホクホク感があります。



Ｓさん・Ｎさん初めて食べる野菜（芋）で興味津々。

私は、ネットで調べていることを語った。

「高栄養の健康野菜で、産後の滋養・高血圧・糖尿・アトピー・便秘・肌荒れ、それにビタミンEが含まれ美容に・・・・」

女性にとって健康と美容は欠かせないもの、

一個が二個・三個・・と食べて、話題のあるお茶の時間となりました。

「初の食べ物」みんなの家族にも食べてもらう事となりました。

秋晴れ～「天高く馬肥ゆ」

暫らくぶりの晴天、「秋晴れ」となりました。

秋の晴れた日は、これから少なくなるので貴重な日となります。

今日は、外の仕事を頑張りました。すでに収穫の終えたキュウリ畑の片付けです。



この時期、晴れた日は、「霜」の心配があるのでと、バアチァンは息子と「サトイモ」を収穫してきました。

(サトイモは、大きくなり、豊作のようです。「山形の芋煮」となります)


隣からは、「サツマイモ」をいただきました。お茶の時に食べます。

(我家の秋野菜も大きくなってきました。チンゲンサイ・ホウレンソウ・セロリ・・・・)


この時期、過ごしやすい気温なのか食欲も増してきました。

「天高く馬肥ゆる秋」、そのものです。

タヌキ対策

いよいよ、家内の好物トウモロコシとメロンをドロボウ（タヌキ？ハクビシン？）から守る対策が開始された。

収穫間際に、横取りされたのでは、かなわないと考えたのだろう。

「犬猫よらず」の薬を置いた。「犬猫立ち入り禁止」の袋が立ててあった。



それから、布（軍手）にクレオソート（木材の防腐剤）を浸み込ませて棒に付け立てた。

この匂いは、効きそうだが・・・・・・。

結果は、いかに。

アピオス～健康野菜

暫らくぶりに、青空が現れた。

雨降りで出来ずにいた自家用野菜の管理や収穫を行った。

先日より食べている早生のカボチャが収穫時期となり、ほとんどを収穫してきた。



今年、畑の中に、新顔の野菜がある。今、匂いを漂わせ花を咲かせている。



「アピオス」と言う健康野菜です。

隣のおじいさんに種芋を貰い、春に植えつけていたものです。収穫は秋です。

おじいさん、冬の間毎日、「アピオス」を２~３個ほど食べていたらしいです。

健康野菜を意識して栽培し、食べているようです。

今は、「トマト・スイカ・ゴーヤなど夏野菜」を食べています。

８０歳を過ぎているのですが、毎日農作業をしています。若い人顔負けの働きぶりです。

「アピオス」のおかげで元気なのでしょうか?。

我家の初顔野菜「アピオス」の収穫が楽しみです。

自家用野菜の収穫

日々、収穫出来る夏野菜の数が増えてきました。

今日も、初収穫した野菜がありました。



家内、何を探しているのでしょう？。

「カボチャ」を収穫しました。



数日前より、待っていたようです。この初収穫は、最高の気分でしょう！！。

「茄子」も、先日より収穫しています。

今日は、変わった形の茄子を見つけました。何に見えますか？



食卓は、自家用野菜のオンパレードとなりました。

野菜畑の雑草防止

（梅雨となり）降雨が増え、きゅうり畑、ゴーヤ畑、自家用の野菜畑にも、雑草防止を行う必要が出てきた。

どうせ行うなら、収穫期間の長い作物は、草取りを行う必要がないようにしたい。

今日は、そのため、野菜畑の通路全面に、ポリマルチをかけました。

前年のきゅうり畑にかけた古いポリマルチを、野菜畑の通路部分に使用します。



何回も収穫する作物の通路には、土が踏み固まるのを防ぐため、有機物などを敷いて、ポリマルチをかけると良いようです。
（我家では、ホップ粕を敷いてポリマルチをかけました。）

全面マルチは、長靴に土が付きません。野菜にも雨での跳ね返りの土付きもなくなります。

天気の良い時は、ズック、サンダル履きでも、快適に収穫などが出来ます。

娘と孫は、田舎滞在で沢山充電したようです。今日帰っていきました。

キュウリの苗～管理・植替え

先日、連結ポットに播いた「キュウリ」の苗が大きくなりだした。

気候の安定する時期に定植の予定だが、定植までもう少しありそうなので、容量の大きいポリポットに植え替えた。



ポリポットなら、葉に光が充分に当たるように、苗と苗の間隔も広げられるようになる。

（先月の低温のせいか？・・・・育苗床での、生育のムラが少し出てきた。）

１日中、前かがみの姿勢だったせいか、夕方には腰がイタイ！イタイ！。早く寝よう！。

スナックエンドウの支柱

今年は、何年ぶりかに「スナックエンドウ」を播いた。

そのため、支柱にするシバ（山野の雑木の小枝）を自分の山まで取りに行った。

（家内は山に行くのを楽しみにしていた。山菜採りに夢中？）


以前に「エンドウ」を栽培した時、きゃうりのネットに絡ませようとしたがうまく絡まない経験があった。

その時、バアチャンにシバならうまく絡まると教えられていたからである。

そして支柱の立て方である。この手の作業はバアチャンたちの出番である。




バアチャンと隣のバアチャンに、シバの支柱の作り方を聞いて（手ほどきを受けながら・・・・？手伝ってもらい）完成した。

バアチャンたちも、教えるのも楽しかった様子であった。

きゅうりの発芽揃い

先日播いた野菜の芽が出てきました。

その中で、きゅうりの芽が出揃いました。(きゅうりは、僅かですが農協に出荷します。商品です。)



例年より、１０日程早い播種でした。(早めの切り上げのため)

今年は、ホップの収穫とかち合うきゅうりの８月下旬以降の収穫を避けようと思っている。

それに、我家では、おいしいきゅうりが早く食卓に載るのを待っています。

自家産のきゅうりは、自根栽培のきゅうりなので、生でも漬物にしても皮が柔らかく味は格別です。

定植までは、１ヶ月ほどあるので、定植までに大きなポットに植え替えねばと思っています。

野菜の種蒔き

暫らくぶりに、雨降り（恵みの雨）となった。

外での仕事は、出来ないため、ビニールハウス内で自家用野菜の種蒔きとなった。

今年は、例年にない程の多品種の種蒔きとなった。



きびしい経済状況なので、家計のためになるだろうの心理が働いたのだろう。

ついつい、欲張り種類を増やしてしまったようだ。

とくに、これだけは、毎年欠かした事はない。

夏場の「トウモロコシ」は、毎日のおやつになる。（家内）

「エダマメ」も欠かせない。・・・・ビールのつまみ（私）

自家用野菜の味は、格別。

おいしい野菜の収穫と「ビールの泡」を頭に描きながら、種蒔きの１日でした。