はるみの家めしグルメ料理 竹の子と若布と生麩の炊き合せ

　　　　　　　　　　（　竹の子と若布と生麩の炊き合せ　）

　　　　　


　　　新竹の子と春の若布の煮物は合性が良くて、
　　　新竹の子に若布の旨味が染み、
　　　竹の子は若布を軟らかくして、美味しい春の煮物です。
　　　※　若布は戻したら、筋を切り取り、
　　　　　　食べやすい大きさに切り、竹の子と煮ます。