はるみの家グルメ料理 夏が旬の生ウニのせアボカド山葵醤油

　　　　（　生ウニのせアボカド山葵醤油　）
　
　　夏が旬で北海道でとれるエゾバフンウニが一番美味いです、
　　
　　アボカドと合い生ウニと海苔で巻いて山葵醤油を垂らし

　　冷酒をきりりと良く冷やして一献、口に含みて生ウニを舌に

　　のせると、今日の暑さは忘れ涼しい北海道の磯の岩場を漂って

　　いるみたいです。