今日は幼稚園全体の研修会と給食職場の研修とを一日かけてしました。その間2名は保育所の給食作りのお仕事です。

　

4月2日の火曜日の保育所べべの給食献立です。
お昼は・・ご飯、ゆで大豆とひじきのかき揚げ、ニラとしらす干し納豆、大根とさつま芋の味噌汁
　　　　　炒りいりこです。
おやつは・・10時が甘酒豆乳、3時のおやつは発芽玄米きのこおにぎりです。

今日は幼稚園全体の研修会と給食職場の研修とを一日かけてしました。その間2名は保育所の給食作りのお仕事です。

午前中2時間はは幼稚園全体の研修で幼稚園、ロンパー、べべの職員さんと運転手さんも入り給食関係7人入っての研修です。そもそも幼稚園とは…から入り安心安全の幼稚園作りをみんなで作り上げる・・・と言うとこらから入ってそれぞれの職場の代表者からのお話がありました。

栄養士から給食のこと全般とアレルギ対応について話がありました。また11時過ぎからはそれぞれの職場ごとの話し合いをすることとなりました。いま食物アレルギー対応もあり、だんだん難しい時代となってきました

 

 

早いもので小規模保育所べべも3年目に入ります。今年卒園の5人の子供たちも本当によく食べるようになりました

4月1日の月曜日の保育所べべの給食献立です。この日は新入園児の入所式で、5人の可愛い子どもたちが入所してきました。おめでとうございます。

お祝い献立でもあります。
お昼は・・炊き込みご飯、高野豆腐の五目煮、春キャベツとツナの甘酢和え、ワカメときのこの汁、
　　　　　炒りいりこです。
おやつは・・10時が豆乳ココア、3時のおやつはネギ味噌おにぎりと黄粉もちです。

早いもので小規模保育所べべも3年目に入ります。今年卒園した5人の子供たちも本当によく食べるようになりました。食べる時は黙々とだまって一生懸命食べてくれていました。いつも完食し、お代わりをしていました。しっかり落ち着いて、お兄ちゃん、お姉ちゃんになり、その成長ぶりに驚いてしまいます。本当にすごいですね。

また新しい子どもたちがどんなふうに成長するのかと楽しみですね！