大好き!本・花・旅

日ごろ読んだ本や花、旅について綴ります。

あじのたたき、刺身、フライ

2024-07-28 19:58:23 | グルメ

息子が神通川沖で、あじ3匹を釣ってきて、刺身とたたき、フライを作ってくれました。

ショウガとネギいっぱいのたたきと刺身はとてもおいしかったです。

大きくて肉厚で、ぷりぷりのアジフライはとてもおいしかったです。

畑で採れたミニトマト、ズッキーニ、キュウリのサラダと味噌漬け、人参とキュウリの煮物、インゲンのピーナッツ和えもおいしかったです。

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