はぜときす

長男が、先週は雨晴海岸でキス20匹、今日は、滑川の河口近くではぜ30匹を釣ってきてくれました。早速、天ぷらにしました。ハゼの天ぷらは、きすよりおいしいです。白ワインにぴったりで、とてもおいしかったです。次回は、から揚げにしてみたいです。

ふくらぎも採れるそうで、富山湾の恵みに大感謝です。