モニターレシピ～シナモンの香りが美味しい スイートポテトトースト

先日、レシピブログさんで募集されていたモニターに当選し、

スパイスをいただきました。

ありがとうございます。

今回はその中から　シナモンシュガーを使ったレシピです。

簡単朝食の料理レシピ

■シナモンの香りが美味しい　スイートポテトトースト■

（材料/サンドイッチ用の薄めの食パン2枚分）

・食パン（薄切りのもの）　2枚

・さつまいも　1本

・GABANシナモンシュガー　小さじ１～２

・クリームチーズ（好みで）　少々

 

（作り方）

１．さつまいもはアルミ箔に包み、オーブン又はガスグリルで焼きいもにする。皮をむき、つぶしてシナモンシュガーを加え、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる。

２．食パンを1/4のサイズにカットし、１をぬり、好みで小さく切ったクリームチーズをトッピングする。上から分量外のシナモンシュガーをふりかける。

３．オーブントースターでこんがりと焼いてできあがり。このとき、ワット数が選べるなら、低温で時間をかけてゆっくり焼くと、パンが焦げず、サクサクのラスクの様なトーストに仕上がります。

 

シナモンの香りがよい美味しいトーストでした♪

さつまいもはレンジで火を通してもよいのですが、

今回のように時間をかけて焼き芋にした方が、甘くて美味しいと思います。

朝食にも、おやつにも、夜食にもいいかな？

美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。