差し入れ弁当

明るいけど雲が多い朝。
お洗濯いっぱい干したし、晴れたらいいなぁ～。

楽しかった二日間の連休もあっという間。
昨日の夜、自宅に帰ってきました。

今日のお弁当は・・・
一応、ご飯も炊いておいたし、
母が甥っ子ちび１のために入園式の朝、お祝いに炊いたお赤飯も
おすそ分けしてもらって帰ってたし作れたはずなんですけど
私の気力がなかった・・・。
ということで夫のお弁当はお休み。
代わりに、一昨日、妹宅に差し入れで持っていったお弁当をupします。

1月末に双子を出産した妹。
夫婦双方の母親に時々手伝ってもらいながら
男の子3人の育児で毎日それはそれは忙しく大変な様子。
たまにしか行けない私、何が出来るかな？と考え、
晩ご飯に食べられるように、差し入れのお弁当を作って行きました。


だし巻きたまご、唐揚げ、フライドポテト


ふわふわ海老団子のしいたけのせ、ブロッコリーの胡麻＆ピーナッツ和え
　プチトマト　


牛肉と筍とエリンギのしぐれ煮、かぼちゃの炊いたん、桜にんじん


「おにくと　からあげと　ぽてとがすき」
と言っていた甥っ子ちび１のリクエスト3品もばっちり入ってます。
美味しかったとすごく喜んでくれて、本当に嬉しかった♪
ちび１もご飯をお代わりしてたくさん食べてくれたようです。


さて、楽しかった二日間の連休は
まずは妹宅への訪問から始まりました。
そうそう、高速での道中できれいな桜も見ました。

万博公園の桜。満開でした。
あんまりきれいなので車中から一枚。

高速のインターを降り、もう少しで妹宅へ着くという頃、
私の携帯がリ～ン

「ねぇねぇ　ふわふわちゃん、いま　どこですか？おそいよ～」
甥っ子ちび１ちゃんからでした。

私たちが行くのを楽しみに待ってくれてた様子。
朝からお弁当作ったりしてバタバタして出発が遅れたのでした。
そう言えば前日に電話で何時に来るの？って聞かれてたなぁ。
最近、約束したことをきっちり覚えてるので、
いい加減なこと言えないね。気をつけないと。＾＾

「もうすぐ着くよ～。今、ちび１ちゃんのおうちの近くの○○銀行の前の信号待ってるの」

「○○ぎんこう、しってるで。ぼくのおうちのちかくや～。いまからむかえにいくわ。」

すごく楽しみにしてくれてたんやな～って思ったらなんか嬉しくて♪
結局、おうちに着いて、いいって言うまで電話切らんといてなって言う甥っ子の言葉通り
玄関開けて対面するまでどこの前にいると実況中継。
最後は顔を見ながら電話で話して、まるでテレビ電話のようでした。

家に着くとツインズはミルクを飲んでお腹いっぱいになってたところで
2人ともご機嫌。
約2ヶ月ぶりに会った二人は首も大分しっかりしてきてて、
ぷっくり下ぶくれのお顔になって、
すごく大きくなっててびっくりしました。
小さく生まれた二人も、もう5000gくらいかな？
ずっしり重くなってて、妹が肩、腕、腰が痛いというのがよくわかりました。
実は昨日から、私もふくらはぎに身ぃいってます。

こんな風に始まった楽しい連休。
二日間、夫は　ちび１ちゃんに離してもらえず嬉しい悲鳴。＾＾
ず～っと相手して遊んでました。
やっぱり男は男同士なんやね～。
楽しい話はいっぱいあるけど、長くなるので今日はこのあたりで。

そうそう、昨日入園式を終えた甥っ子。
今日は幼稚園バスに乗って初登園です。
今頃、幼稚園でどうしてるかな？
元気に登園できたかな？
早く新しい環境に慣れて　3年間、楽しく通園出来ますように。



参加しています♪

4月20日 夫のお弁当とお出かけ弁当

いいお天気です。
よかった～♪

今日は妹家族が遊びに来てくれます。
これからお弁当持って、みんなで公園へお出かけです。
夫は・・・かわいそうに今日はお仕事。
でも明日、明後日と連休なので、
今日はみんなと会うのを楽しみに帰ってくることでしょう。

トップの画像は、甥っ子のお弁当。
トトロが好きなので、おにぎりをまっくろくろすけにしてみました。
ちょっと早いけど、こいのぼりも泳がせ、
ひよこちゃんにも登場してもらいました。
作るの楽しかったけど・・・これが私の限界かな～（笑）
喜んでくれるといいなって思います。

ちなみに大人のお弁当と夫のお弁当はこんな感じです。

夫のお弁当


妹夫婦と私のお弁当


朝から、もう一日分働いた気分です。（笑）

■本日のお弁当■
・焼肉（エリンギ、赤＆緑ピーマン）
・ソーセージうずらと型抜きソーセージ
・ほうれん草の胡麻和え
・自家製えびカツ
・お星さまポテト（市販品）
・ぷちまるかまぼこ（市販品）
・ブロッコリー
・プチトマト
・鯉のぼりウインナー（甥っ子用）
・うずらのひよこちゃん
・五色の花むすびご飯
・まっくろくろすけのおにぎり（甥っ子用）

では、そろそろみんなが到着するみたいなので、
私もお出かけの準備をします。

昨日もたくさんのコメントいただいてありがとうございます。
すみません、お返事は、ゆっくり時間が出来たらさせてください。

では、行って来ます

4月9日 お花見弁当

昨日、今日と連休でした。
昨日は家でゆっくり、
そして今日はお花見に行ってきました。
まずはお花見弁当のメニューを。

まずは1段目。

・かしわの甘辛衣焼き
・ヤングコーンとスナップえんどうの炒めたん
・ブロッコリーのナムル
・プチトマト

次に2段目。

・いかなご入りだし巻き
・ぷりぷり海老のせしいたけ（しいたけ、えび、青じそ、青海苔、ごま）
・春色ポテトサラダ（じゃがいも、アボカド、ソーセージ）
・ブロッコリー

最後に3段目。

・桜の花と枝豆のおにぎり
・自家製ちりめん山椒のおにぎり

行き道で買ったお花見団子＆桜もちのデザート付きです。
お腹いっぱいで食べられへんかったけど。（笑）

行き先は、去年と同じ公園の桜の園。
今年もちょうど満開でとってもきれいな桜でした～。
写真も撮ったんですけど、デジカメのご機嫌がめちゃ悪で、
画面が真っ白です・・・なんで？？
また故障かなぁ？？
すごいショックです。
満開の桜をお見せしたかったのに・・・。

かなり画質は落ちますが、携帯で撮った写真があったので、それを・・・。

これは桜の園の脇の道です。
桜の園といわれるにふさわしいくらいのたくさんの桜が植えられて、
ほとんどの木が満開でした。

ところで、今日のお花見ですが・・・
なんとたったの１時間で終了～～～
今日はお天気がいいはず・・・なのに、
また降られました。雨に。

桜の園に着いて、シートを敷いて、お弁当を広げようとしたら
ぱらぱら・・・と小雨が！
通ってきた道に屋根つきのベンチがあったことを思い出し、
慌てて片付けて行ってみたら、もう先客が・・・。
「どうする？？」って言いながら来た道を戻ると、
雨がやんで薄日が差してきたので、元の場所に戻り、仕切りなおし。
「よかったな～」ってお弁当を広げ、
きれいなお花を見ながらお食事。
でもお弁当を2/3ほど食べたところで、また降られました。

先ほどと違って今度は大粒の雨。
しょうがないし、お弁当を片付けて、車に戻ったところで
なんと雨がやんできました。
作り話みたいやし、書くの嫌やったんですけど、
これ、ほんまの話です。
ちなみにその後は、ちょっとぶらぶらドライブしたんですけど、
ず～～っといいお天気でした。

それもこれも多分、うちの雨男さんのせい・・・（やと思う。絶対！）。
小さい頃から行事という行事はほとんど雨ばかりやそうで、
私たちの結婚式にもぱらぱらっと小雨が降りました。
二人で旅行しても必ず一日は雨に遭遇します。
去年沖縄に行ったときも、飛行機が那覇に着いた途端に降りだしたし…

今回は天気予報もばっちりやし大丈夫やわ～って思った私が悪かった
やっぱりいつものように、昨日の晩にてるてる坊主ちゃんを作っといたらよかったな～
今度からは気をつけよう。（笑）

でも、なんやかんやと言いながらも、楽しい連休でした

４月１２日 お花見弁当

今日は　お花見です。
雨は先ほどやんで、空も明るくなってきました！

昨日の夜は嵐のようなひどい雨＆雷だったんです。
一番ひどい降りのときに車で帰宅した夫は、
「洗車しなくても、今日の雨できれいになったと思うで～。」と帰ってきました。
あ～、明日のお花見は無理かも？と半分諦めながらも、
晴れることを願って　てるてる坊主を作りました

夫には　いつも「そんな子どもじみたことを・・・」と笑われますが、
私は『ここぞ！』というお出かけの前の日は必ず作ります。
すると効果てきめん！結構晴れてくれるんです

これから　願いを聞いてくれた　てるてる坊主ちゃんを連れて
お花見に行ってきま～す！

■本日のお弁当■
・えびフライ
・かしわの唐揚げ
・ほうれん草の胡麻和え
・三色ピーマンのカラフル炒め
・ハート型だし巻き
・しいたけのチーズ焼き
・お花巻き
・ヘルシーヨーグルトケーキ（デザート）

ヘルシーヨーグルトケーキ
水切りしたヨーグルトと同じく水切りした絹ごし豆腐を使って作りました。
甘さも控えめなので、カロリーも低めにできたと思います