5月31日 またまた登場！日の丸弁当

くもり。
路面はぬれてるけど・・・今はやんでます。
でもまた雨が降りそうな　どんよりした空です。

■本日のお弁当■
・日の丸ご飯
　（ご飯＆黒ごま＆母にもらった南高梅。
　　中に、いりたまご＆甘辛に炊いた豚＆きのこ＆人参葉）
・甘～い完熟トマト
・野菜ジュース


またまた日の丸弁当登場です。
前回の日の丸弁当は　こちら。
人が作ったはるの見たら、
またあの作ってるときの楽しさを味わいたくなって～。

今回の中身はこんなの。

豚、エリンギ、しいたけ、ボイル人参葉を細かく切ったものを
砂糖、みりん、にんにく醤油（自家製）で炒め煮しました。
仕上げに黒こしょうをガリガリと加えてアクセントに。
卵は　だし巻きの生地をいりたまごに。
ふんわりして美味しいです♪

日の丸弁当のおともには、真っ赤なトマト。

JAで買った完熟トマト。
昨日の晩も食べたんですけど、
すごく甘くて美味しいんです～。

楽しく作った日の丸弁当やけど・・・
今日は大失敗～～。

最後の最後、写真を撮ってるときに
まさかの夫登場！
いつもやったら、もっと支度に時間がかかるくせに
今日に限って、さっさと済ますやなんて～。
ドアが　かちゃっ　て開く音聞いて慌ててふた閉めたけど、
しっかり中身見られてしもた・・・。がっかり。
あともうちょっとで完成やったのに～～。

夫は私が慌てて蓋を閉めてる姿に大うけして
朝からゲラゲラ大爆笑してました。
あ～～～悔しい。
悔しがってる私に
「中見てへんかっても、2回目やから　びっくりせえへんと思うで～」
なんてなぐさめるようなこと言われて
余計に悔しい～と思った朝でした。

でも、この日の丸弁当、ぱっと見は彩りのつけようがないので、
今の我が家にはぴったりのお弁当だということに気づきました。
来週、ゆっくり里帰りする予定の私。
今は冷蔵庫、冷凍庫の大整理中なんです。
お弁当も明日と、もし余裕があれば出かける日のみの2回。
さぁ、どんなお弁当ができるんやろね～？？
茶色一色～とかになったりして～。＾ｍ＾



参加しています♪

5月30日 海老ときのこのスパイシー炒め弁当

くもりかな？
分厚い雲の切れ間から　ちょっとだけ青空が見えます。

■本日のお弁当■
・海老ときのこのスパイシー炒め
　（海老、エリンギ、しめじ、パプリカ）
・スクランブルエッグ
・水菜のおかか合え
・人参葉の胡麻和え
・牛肉コロッケ＆かぼちゃコロッケ（生協）
・プチトマト
・ご飯（しそふりかけ）

久しぶりの遅出♪
朝の出発がゆっくりやと、気持ちにも余裕があっていいですね。

今日のメインは海老。
どうお料理しようかな～とあれこれ迷った挙句、
たどり着いたのは　シンプルな炒め物。
にんにくと鷹のつめ入りのオリーブオイルできのこと一緒に炒め
クレイジーソルトで味をつけ、仕上げに粉チーズをパラリ。
ちょっとイタリアーンな一品に仕上がりました。

味見してみると、ちょっとピリピリ。
オリーブオイルにつかっている鷹のつめの辛さかな？
一味系の辛さが苦手な夫・・・大丈夫かな？？
今頃気が付いても遅いけど、
こんなに効いてるとは思わへんかったわ～。

サイドの一品には、私の大好きな人参葉の胡麻和えを。
JAで見つけたら買う確率がかなり高い食材。
人参葉ってスーパーでは売ってないし、食べる機会も少ないけど
香りがよくって美味しいんです。
子どもの頃から大好きなんです♪
スーパーにも普通に並ぶようになったらいいのにな～。




参加しています♪

5月29日 変わりロコモコランチ

雨。
昨日の夜から降り続いています。
よう降るね。

■本日のお弁当■
・変わりロコモコ
　（カレー風味炒飯、ハンバーグ、目玉パプリカ、きぬさや、プチトマト）
・野菜ジュース


今日のランチはロコモコ。
冷凍ご飯を使って作ったほんのりカレー風味の炒飯に
ハンバーグと目玉焼きをのせました。
大きなパプリカがあったから、卵を落として目玉パプリカに。
さすがに大きいだけあって、なかなか火が通らなくて
途中から恐る恐る少しずつレンジで加熱しました。
爆発しなくて　よかった～。
お野菜が少ないので、写真にはないけど
一日分の野菜を使っているといううたい文句の野菜ジュースをつけました。


さて、昨日のお休みは、予定通り映画を観に行って来ました～。
さすがレディースデイ。
いつも（平日の午前中）とは違って、人がいっぱいでした。

私たちは、久々のダブルヘッダー。
2本続けて観てきましたよ～。
2本とも、短めの映画やったので、
思ったよりも疲れませんでした。
まだまだいけるかな？って感じ。
昨日は余裕でした。
でも1本目と2本目の間が30分くらいしかなくて、
その間にチケット買って、ご飯食べて・・・とすごい忙しかった！
それでちょっと疲れた・・・かな？＾＾

昨日は2本とも洋画を観たんですけど、
1本目を観終えて、劇場を出るときに聞こえてきたおばあさまの一言。
「なんや、外国の映画やったなぁ～」
私も、夫も、この一言でツボにはまって、笑いをこらえるのに大変。
確かに、邦題がついてるから、
内容を知らなければ、日本の映画って思うやんね～。＾＾

2本映画を観た後は、早々に家に戻り、
夫は夕方、会社のお食事会に。
私は一人のんびりご飯を食べて、母と電話でおしゃべり。
映画館のおばあちゃんのお話に、またまた二人で微笑んだのでした。
あ～、いいお休みでした♪


ふわふわの映画メモ2008　④

『最高の人生の見つけ方』（5月28日　鑑賞）

ふわふわ夫　　★★★★★★★☆☆☆（7/10点）
ふわふわ　　　 ★★★★★★★★☆☆（8/10点）

【ひとことメモ】

（ふわふわ夫）

（ふわふわ）
映画館で予告編を観て、すごく見たかった作品。
事前に見たレビューの点数も高くて期待して観に行きました。
たいてい期待して観に行ったものは期待はずれ・・・ってことが多いんですけどこの映画は違いました。
すごいよかったです～。もう一回観たいな。
余命宣告を受けた二人のお話やけど、笑うところあり、涙するところありの本当にいい映画でした。
最近、身近に若くして亡くなった方がいらしただけに、私やったらどうするやろうって、ちょっと考えました。
心に　す～っと染み入るような映画で、なんか優しい気持ちになりました。
　

*予告*
次の映画メモは昨日2本目に観た『ランボー　最後の戦場』です。




参加しています♪

自家製パンで朝食

晴れかな？
薄い雲が多いけど。
朝から早くも軽～く痛み3点セット付き。
今回も予報とぴったり。
お天気は下り坂。雨が降るみたいです。

今日はお休み。
水曜日のお休みは久しぶり～ということで、
これから映画を観に行きます。
レディースデイやからね。

夫も私もそれぞれ観たい映画があり、
場合によっては『ダブルヘッダーもありで行こう！』
とノリノリの夫。
昨日、すごい遅く帰ってきて、寝たのも日付が変わってからやのに
私より早く7時前に起きて、ほんまにノリノリ。
・・・私、ついてけるかな？？寝不足で途中で寝そう。

昔は時々続けて2本というのもありやったけど
（だって、2本立て、3本立てとかもあったし、ね～。＾＾）
あの頃とは　歳が違うんえ～。
さて、2本も続けて観る元気、あるかな？＾＾
私の元気があるかどうかと、
混み具合次第・・・かな？

さて、トップの写真は昨日の午後焼いたパンたち。
本日の朝食です。

チョコロールパン


ハムマヨコーンパン


自家製抹茶シートの折り込みパン


美味しくできました。
ごちそうさまでした。
では、行って来ま～す。



参加しています♪

5月27日 なまぶしと筍の炊いたん弁当

晴れ。
昨日も暑かったんですけど、
今日も負けずに暑い日になるそうです。

■本日のお弁当■
・なまぶしと筍の炊いたん
・肝の炊いたん
・あみ海老入りだし巻きたまご
・『やぁ！』ちゃんウインナー
・スナップえんどうとコーンの炒めたん
・ズッキーニと人参のナムル
・プチトマト
・ご飯（五色の花むすび）

メインは　なまぶしと筍の炊いたん。
メインという割には、奥のほうに追いやられてしもて
全然目立ってません・・・。
昨日の晩ご飯のお取り置きなんですけど、
なまぶしからいいおだしが出て、すごい美味しかったです♪

今日は珍しく時間的に余裕があったので、
「そうや、あれ作ろう！」と思いつきでチャレンジ。
先日、お天気石さんのところで見た【「やぁ！」ちゃんウインナー】
すごい可愛くて、いつか作ろうと思ってたんです。

早速、残り2本しかなかったウインナーを引っ張り出して
記憶を頼りに包丁でカット。
炒めながら、「そうや～、ぽよぽよんさんみたいにピックも使おう！」
なんて、もう頭の中はもう、すご～い可愛い『やぁ！』ちゃんを妄想。

・・・そやのに～～～

なんでやのん？
このお間抜けな顔は！
私の『やぁ！』ちゃん、可愛いないやん。

あまりにも想像と違う出来に　ショックで。
「ウインナー入れるのやめよかな～？」なんて言いながら詰めてたら、

それを前で朝食を食べながら見ていた夫
「ええやん。間抜けな顔やけど、
　　なんか　よう見たら『ぶす可愛い』で」と。

フォローに聞こえる気もするけど、
多分、夫はウインナーを食べたかっただけでしょう・・・。
好きやもんね～。ウインナー♪

見た目もあんまり気にしいひん人やし
ぶさいくちゃんであろうと、
実は女の子の『やぁ！』ちゃんの裏にも顔があることも（失敗した）
夫には全然関係ないことでしょう。

あ～上手に出来たらデートみたいやったのにな～。
練習を重ねた上、近いうちにリベンジ決定です。
今度は可愛く作りたいなぁ。

そうそう、
私のは　ぶさいくちゃんになってしもたけど、
本物は可愛いです～♪リンク先を見てくださいね。




参加しています♪

5月26日 おにぎり弁当

晴れ。
朝からとてもいい天気。
予報によると、今日は暑くなるそうです。

■本日のお弁当■
・おにぎり
・ウインナーときのこの炒めたん
　（ウインナー、エリンギ、しいたけ）
・ポテトグラタン
　（晩ご飯のホワイトシチューのリメイク）
・スクランブルエッグ（コーン、おネギ入り）
・ブロッコリー
・プチトマト


ここのところ夜中に目が覚めて、しばらく寝れへん日が続いてます。
今日も　そう。
なんか変な時間に目が覚めて
それから一時間くらい　お布団の上でごろごろ～と。
で、やっと寝れたと思ったら、一時間弱で起きる時間。
そんな感じで　すっきり起きられるわけもなく・・・。
今日も　ぐずぐずしてました。
いつもやったら、そろそろおかずが出来上がる頃に観念して起き
ぼ～っとした頭でバタバタ作ってて、一品入れ忘れ～。
今、気が付きました。遅すぎやね。

昨日は午後からパン作り。
晩ご飯に焼きたてを食べられるように計算して焼きました。
なんか昨日は“クリームシチューな気分♪”やった私。
ミルクたっぷりなシチューのおともは　やっぱりパンかな？と思って。

焼きあがったパンは　こんなん。

バターロール

卵の代わりに牛乳をぬって焼いたらこんな感じになりました。

コーンチーズパン＆黒胡麻チーズパン


そして今回の一番の　べっぴんさんはこちら。


私の理想の　コロンとした形に一番近いかな～？
なんか食べるのもったいない気がして、まだ食べてません。＾＾
全部こんな形に作れるように練習しないとね～。
しばらく食パン作りはお休みして、
バターロールばっかり作るかも。＾＾



参加しています♪

5月25日 帆立のバター醤油焼き弁当

くもりかな？
昨日は一日中よう降った雨。
今はやんでるみたいです。

■本日のお弁当■
・帆立のバター醤油焼き
・ネギチーズオムレツ
・カラフル野菜とベーコンの洋風きんぴら
　（ベーコン、ズッキーニ、人参、かぼちゃ）
・しいたけのネギみそ焼き
・ブロッコリー
・プチトマト
・市松ご飯（のりサンド）

今日のメインは帆立。
貝類が大好きな夫。
ごろんと大きな帆立に大喜びです。
味付けもシンプル好みの夫のリクエストでバター醤油味に。
「お弁当になんて、もったいな～い」なんて言ってました。

この帆立、昨日の晩には　こんなメニューに。

帆立とエリンギの塩辛炒め

帆立とエリンギをバターで炒め、
いかの塩辛を加えて味付け。
仕上げに　おネギを加えて出来上がりの簡単メニュー。
やけど・・・すごい美味しかったです♪


昨日のお休みは、車の一年点検に。
早いもんです～。もう今の車も一年。
一年間で14000キロくらい走ってました。
2年目は　もっとたくさん走るかも？
なんてったって、京都への往復回数が増えてるしなぁ～。＾＾

午後からは、ゆっくり家でのんびり。
久しぶりにDVDで映画を観ました。
最新作の公開の前に、『インディ・ジョーンズ』の一作目を
ごろ～んと横になりながら、お菓子をつまみつつ鑑賞。
映画館と違って集中しては観れないけど、
たまには　こんなのんびりだらだら観るのもいいな



参加しています♪

5月23日 かしわの竜田揚げ弁当

晴れ。
明るくてとてもいいお天気です。

■本日のお弁当■
・かしわの竜田揚げ
・だし巻きたまご（かにかまぼこ、おネギ）
・ブロッコリーのピーナッツ和え
・香菜風味のフライドポテト
・焼きしいたけカレー風味
・お茄子の梅しそ炒め
・プチトマト
・ご飯（八菜の緑黄色むすび）


明るくて　すごいいい天気なんですけど
朝から　いつもの肩こり、首＆頭痛。
近いうちに雨が降るかな～って思ってたら
明日は一日雨の予報。
やっぱりな。
こんな早くから痛むってことは、
結構な量が降るのかな？

3点セット付きで　ちょっとテンション低めの始まりですが
ぼちぼち頑張ろうかな～。
今日一日頑張れば、明日はお休み。
土曜日やし、用事もあるし、
それを済ますだけで終わってしまいそうやけど、
それでも、やっぱりお休みは楽しみです。

今日は、元気とやる気があったら、
久しぶりにケーキでも焼こうかな？
いや、やっぱり混ぜて固めるだけのゼリーかな？
早くも　計画倒れの予感が。＾ｍ＾



参加しています♪

5月22日 中華風肉団子弁当

くもりかな？
薄い雲が広がってます。
予報ではいいお天気らしいので、
これから晴れてくることを期待してお洗濯♪

■本日のお弁当■
・中華風肉団子（市販の肉団子＋ピーマン、筍）
・目玉ピーマン
・人参のナムル
・ブロッコリー
・プチトマト
・たこさんウインナー
・発芽十六雑穀入りご飯


久しぶりに目玉ピーマンの登場。
これを作るために、うずら卵をゆでずに残しておきました。
いつも卵が流れ出てしまうので、今日はピーマンも厚めにカット。
弱火でじっくりと火を通しました。

これまた久しぶりに　たこさんウインナーも。＾＾
せっかくなので、記念に一枚。

ちょっと目つきが悪い3匹ですが。

昨日は夜中に目覚めて、それからなかなか寝れなくて。
ぐだぐだといつもにも増して往生際悪く
長い間お布団の上でごろごろ～としてて時間もないくせに
なんか遊びたくてね。＾＾

『時間が～！なんて言いながらも、目もきっちりつけるんやな。』
とお箸の先で黒ごまをピックアップして、
ちまちまとつけてる私を見ながら　夫は笑ってました。
多分、お昼にはお弁当の蓋にくっついて、お目めはなくなってるやろけど
目はあった方が可愛いもんね。
たとえ、目つきが悪くても！＾ｍ＾


さて、随分前から　ちくちくと毎日少しずつしていた針仕事
昨日やっと終わりました。
完成です！

出来上がったのは、ベビーベアのモチーフクロス。
甥っ子ちび1ちゃんの時にモチーフクロスは1枚作ってるんですけど、
甥っ子ツインズが使うには　もう一枚いるよね～と思って追加で一枚作りました。
前と同じキットがなくて、また雰囲気が　がらっと違うんですけど
なかなかこれも可愛いです。

せっかくなので出来上がり写真も載せたいところなんですが、
プレゼントするまでは内緒です。

時間かかったけど、楽しかった～♪
なんかとっても幸せな気持ちで作りました。
また何か作りたくなってきたな～。
ちくちくと手縫いって楽しいですね。



参加しています♪

5月21日 豚のブナピーロール弁当

晴れ。
今日もいいお天気です。

■本日のお弁当■
・豚のブナピーロール（豚肩ロース、青じそ、ブナピー）
・カラフルオムレツ
（ベーコン、ミックスベジタブル、チーズ、卵、生クリーム）
・中華風野菜炒め
　（ニラ、人参、ヤングコーン、エリンギ、きぬさや、かにかま）
・ブロッコリー
・プチトマト
・ご飯（鮭フレーク）

中華風野菜炒め
野菜を少量のサラダ油でさっと炒め、お酒少々＋味覇＋水で煮て、塩こしょうで味を調え、水溶き片栗粉でとじ、仕上げにごま油を加えて出来上がり。



お休み明けのお弁当・・・ですが
今日は遅出。
助かりました～。
朝、時間がいっぱいあったので、ゆっくりゆとりのあるお弁当作り。
いつもこんな風やったら　いいんやけどね～。

品数は少なめなんですけど、
使った食材の数は数えてみたら多かったです。
20種類弱くらいあるんと違うかな？
今日はお野菜もたくさん入れられたほうやし、
なかなかいい感じに出来ました。


昨日のお休みは、ほんまにゆっくりだらだら～の一日。
おやつの時間が過ぎるまで家でゆっくり。
あとは、ちょっと食材を買い足して、
自動車税を払って　おしまい。

撮りだめたDVDを見たりしてたら
あっという間に一日終了。
気が付いたら11時をまわってて、びっくりして慌てて寝ました。＾＾

さぁ、今日はお天気もいいし、
残り少しの衣替えも完了させてしまおう！
昨日のんびりした分、頑張らなあかんね☆



参加しています♪