8月31日 かしわのごま味噌焼き弁当

今朝もくもり。
朝起きたときには　すごい勢いで降っていた雨が
夫の出勤時間直前にやみました。

■本日のお弁当■
・かしわのごま味噌焼き
・スクランブルエッグ
・たこさんウインナー
・野菜炒め（もやし、橙パプリカ、しいたけ）
・焼きししとうのおかか和え
・プチトマト
・雑穀入りご飯（醤油味しば漬け、小梅、じゃこ山椒）


久しぶりに雑穀入りのご飯を炊いてみました。
『カルシウム強化雑穀ミックス』という商品名にひかれて購入。
毎日やと嫌になってしまいそうやから、時々入れてみようかな？
なんてったって夫は白米LOVEの人やから。

久しぶりがもう一つ。
たこさんウインナーも作ってみました。
可愛いけど、入れにくいねぇ
無理やり蓋を閉めてしもたので、
お昼には悲惨な状態になっているのでは・・・と思います。
たこさん、かんにんね～。


今日は私の妹の誕生日。おめでとう。
今日、明日と親子3人でお出かけするらしいので、
一日早く昨日の夜、おめでとう電話をしました。
甥っ子に「明日はお母さんの誕生日やから、おめでとうって言うんやで」
って言っておいたけど、覚えてるかな？
少し前まではの予報だったお天気も
今朝見たら明日はに変わってました。
さすが、晴れ家族。
今朝、夫が出勤する直前に、ぴたっと雨がやんだのは、
やっぱり妹家族のお陰かな？（笑）

8月29日の晩ご飯 おとなのおこさまランチ

今日はくもり。
お日様が出てないから気温は低めやけど、
むしむしして　不快指数高めって感じです。
でも部屋の中は快適～♪
暑がり夫さんが、耐え切れずにエアコン入れました。
午前中から　なんて贅沢～。

本日、夫はお休み。
連休明けはずっと朝早く出勤やったので、
このお休みが待ち遠しくて～。
久しぶりに　ゆっくりできた朝でした。

お弁当がないので、昨日の晩ご飯をup。
家にあるものを寄せ集めて
おこさまランチ風にしてみました。
写真は夫用のものなので、量が多くて
どう見ても　おこさまランチ　には見えないですけど。（笑）

昨日のお弁当と内容が少しかぶってるので
夫にはどうかな～？なんて思ったんですけど、
好物てんこもり～♪で大喜びでした。

さて、今日はこれから少しお買い物に行って
後は　のんびりおうちで過ごす予定。
明日から早朝の連続勤務が待ってるので、
体もしっかり休めないとね。
連休中は楽しいけど、連休を取ると、そのしわ寄せのように
その前後の勤務の密度が濃くなることが多いから
それはちょっとかなんね～。
まぁ楽しんだんやから　仕方ないか。

8月29日 ピーマンの肉詰め弁当

今朝はくもり。
まだ降りそうな　どんよりした空です。

■本日のお弁当■
・ピーマンの肉詰め
・だし巻きたまご（青のり）
・カレー風味のスパゲティ
・人参のグラッセ
・粉ふきいも
・中華風野菜炒め（もやし、ニラ、しいたけ）
・プチトマト
・ご飯（しののめ製じゃこ山椒）


今日は緑色が少ないので、出し巻きたまごに青のりをプラスしました。
ちょっとは足しになったかなぁ？
たくさん入れてしもたので、食後には青のり注意！！やね。
言うの忘れたし、メールしとこ。
野菜炒めは、野菜をごま油で炒め、味覇＋塩こしょうで味付けただけ。
味覇がいいお仕事してくれるので、これだけでも美味しいです。


昨日、ハンバーグのたねを作りながら一人で思い出し笑いしてました。
先日、妹に聞いた話。

最近ますます口が達者になった甥っ子。
美味しいハンバーグを食べさせてくれる洋食屋さんで
親子三人でハンバーグを食べていたそう。
そんなとき　甥っ子がぽつり。
『このハンバーグ、柔らかくてふわふわで　うまみがあっておいしいねぇ』

旨みがあって・・・なんて、どこでそんな言葉覚えたんよ～。（笑）
3歳になったばかりの子どもの口から【旨み】なんて言葉が出るやなんて。
聞いて大笑いしました。
この頃なににでも自分の感想を言うみたいで、
出かけてるときにされると恥ずかしい～～って妹は言ってました。
そのときは笑ってたんですけど、私にも、その後恥ずかしいことが・・・。

妹家族と一緒に車で帰る途中、買い物をして帰ろうとスーパーに寄りました。
甥っ子は私のカートに乗って、おしゃべりしながら楽しくお買い物。
途中で自作のでたらめな歌を大きな声で歌い始めたので、
（これもちょっと恥ずかしかった）
飽きてきたのかな？と思い、ちょっと急ぎ足で買い物を終え、レジへ。

レジで店員さんがピッピっとバーコードを読んでるときのこと。
その様子を見ながら甥っ子がぽつり。
『このスーパーは　すごいやすいね～』やって。

わかって言うてんの～？？
私の後ろに妹夫婦が並んでたから、みんなで笑えたしよかったけど、
甥っ子と二人だけやったら、ちょっと恥ずかしかったかも。

なんでもすぐに覚えてしまうから、
うっかりしたこと言えへんね。
気ぃつけよう。

8月28日 ぶりの塩焼き弁当

今朝はくもり。
今日からお天気も下り坂。
曇ったり、雨が降ったりが続くみたいですね。
ひと雨ごとに涼しい秋が近づいてくるのかな？

■本日のお弁当■
・ぶりの塩焼き
・豚と野菜のあっさり炒め（豚、エリンギ、ピーマン）
・ロールオムレツ（ビアソー）
・小松菜とおあげの炊いたん
・きゅうりのゆかり和え
・プチトマト
・ご飯（黒ごま＆母の炊いた塩昆布）


今日のお弁当。
なんか心のイライラ感がそのまま出ているような・・・。

いつも目が覚めてからしばらくの間、
お布団でごろごろ、ぼ～っとしてるんですけど、
その間に気が付きました。

『・・・かゆい。』

左足の人差し指の指の腹っていうのかな？
爪がある方やなくて足の裏の方。
起き上がって見てみたら
ぷっくりと赤く膨らんでました。
寝てる間に蚊にかまれたみたい～～～！！！

もう、こんなとこやなくても、もっと他にあるやん！
かゆいし・・・でも　かいたら　痛いし。
触ったら　かゆなるし、
触らんように　そ～～っとしておきたいのに、
歩くたんびに　床に触れてしもて、またかゆなるし。
もう、どうしたらいいんよ～。かなんわ～

足の指先が痛痒くて、それに他もかまれてて痒いし
朝からちょっとイライラです。
ほんまに～、もう指先かむのは　やめて欲しいわ～。

8月27日 かしわの蜂蜜醤油焼き弁当

今日も晴れ。
暑いです。

8月も　いよいよ最終週。
夏休みももうすぐ終わりですね。

■本日のお弁当■
・かしわの蜂蜜醤油焼き
・桜海老入りだし巻きたまご
・幼稚園いも
・焼きしいたけ
・ブロッコリー
・プチトマト
・ご飯（ゆかり＆彩り野菜味ごま）


午前中バタバタしていて、すっかりupが遅くなりました。
お昼休みにお弁当を食べた夫からメール
『美味しかった』そうです。よかった♪

かしわの蜂蜜醤油焼きは、前日から下味をつけておき
朝、トースターで焼きました。
横にしいたけを並べて一緒に焼いて
一度で2種類のおかずの出来上がりです。

幼稚園いもは、久しぶりの登場です。
さつまいもを乱切りにし、水に漬けてあく抜きした後、
レンジにかけ、柔らかくなるまで火を通し
サラダ油でこんがり焼いて、蜂蜜、塩、黒ごまをからめました。
大学いもより簡単に出来るから幼稚園いもって言うみたいです。
お昼に残りを食べたら、美味しかったです♪

さて、今日はこれから朝食用のパン作り。
今朝はパンがなくて、野菜ジュースとバームクーヘン。
なんとも変な取り合わせでした。（笑）

8月26日 唐揚げ弁当

今朝は晴れ。
雲ひとつない青空です。

■本日のお弁当■
・かしわの唐揚げ
・フライドポテト
・お花たまご＆ビアソー
・焼きしいたけの七味醤油和え
・ブロッコリー
・プチトマト
・ご飯（じゃこ山椒）

2日間、実家で賑やかに楽しく過ごし、
昨日の夜帰ってきました。
ご飯の上の『じゃこ山椒』は母に持たせてもらったもの。
京都のしののめさんというお店のものです。
母曰く、ここのものが一番美味しいそう。
ちっちゃなお店なんですけど、お客さんがいっぱいでした。
私もこれから朝ごはんでよばれるのが楽しみです♪


お盆にはお休みが取れへんかったので、ちょっと時期がずれたけど
一昨日、昨日と帰ってきました。
妹家族も私たちに合わせてお休みを取ってくれて、
一緒に帰り、賑やかで楽しい二日間でした。

甥っ子とは先月お墓参りに帰ったときに会って以来やから
約ひと月ぶりなんですけど、
子どもの成長って早いですね～。
ひと月でまたいろんなことを覚えて、私たちは驚かされ通しでした。

今回は、初めて夫と私と甥っ子と3人でドライブしてきました。
ちょっと前までは、なんでも『かぁちゃんも一緒やないと嫌』やったのに、
ほんまにびっくりです。

行きしなにガレージまで歩いていく途中、角を曲がって
玄関前で見送る妹の姿が見えなくなったときは
「かぁちゃんに会いたくなってきた」って
ちょっとぽろんと涙ぐんだりして・・・。
やっぱりまだ無理かな？て思って、
一周くるっと周って帰ろうって思ったんやけど
車に乗って走り出したら
「トンネル行く♪」って気分がのってきたので
宝ヶ池まで行って来ました。

しばらくしたら慣れてきたのか、
「くるまのすべりだいや～」（坂道）とか
「ぐるぐるまわってるなぁ」（カーブ）とか
夫が道を間違えて、同じ所を2回通ると、
「こっちゃん、またおんなじとこ　きたなぁ」とか。^m^
な～んや～　お母さんと一緒やなくても、余裕あるやん。
しかも、よう見てて、間違いの指摘までしてるし!（笑）
夫も私も笑いっぱなしでした。

甥っ子の大好きなトンネルも行きと帰り2回通って
帰りに本屋さんでお買い物。
すぐに帰るつもりで出てきたけど、私たちも楽しくて、ついつい。
母から「お昼ご飯できたけど、どこにいるの？」って電話がかかるくらい
ゆっくりおでかけしました。
2時間くらいやったかな？
でも初めてとしては充分の長さでしょう。
まずは入門編クリアーやね♪
またドライブ行こうね～♪

そうそう、そんな甥っ子は、大きくなって車を運転出来るようになったら
私を伊勢丹に連れてって、おもちゃを買うてくれるんですって。（笑）
楽しみにしとこう

楽しかった２連休はあっという間。
また今日から平常モードに切り替えて頑張らないとね～。

8月23日 ホタテの変わりパン粉焼き弁当

雷と共に激しい雨が降り、嵐のようでしたが
すっかりやんで、空も明るくなってきました。
今朝は目覚ましが鳴る前に大きな雷の音で目を覚ましました。
雨降りの朝なんて　久しぶり～。
これで少し涼しくなってくれるといいんやけどな～。

■本日のお弁当■
・ホタテの変わりパン粉焼き
・スクランブルエッグ
・焼きエリンギの柚子胡椒和え
・ピーマンと桜海老のきんぴら
・ブロッコリー
・プチトマト
・ご飯（しば漬けふりかけ）


昨日はお休み。
夫は午前中に会社の健康診断で出かけ、
帰ってきてからは家でのんびり。
DVDなどを観ながらゆっくりしていました。

私も午前中は普段通り家のことを。
午後からは思いっきりだらだら。
晩ご飯も頂き物の餃子をホットプレートで焼いただけ。
たくさん頂いたので、我が家の大きなホットプレート全面で焼き、
ちょっとした餃子パーティーでした。
それでも消費しきれず・・・。
冷凍庫行きやなぁ～。入るかな？

明日、明後日は待ちに待った連休です。
連休明けの連日早朝出勤のことを考えると『・・・。』なんですけど
まぁ二日間はそんなことすっかり忘れて過ごしてこようと思います。
ブログの方も　ちょっと夏休みさせていただきます。

8月21日 中華風肉団子弁当

今朝は雲が多いけど、晴れかな？

■本日のお弁当■
・中華風肉団子
　（市販品＋ピーマン、人参）
・パプリカのココット焼き
　（パプリカ、うずら卵、魚肉ソーセージ、粉チーズ）
・大根といか天の炊いたん（晩ご飯のお取り置き）
・えび包子（市販品）
・ブロッコリー
・プチトマト
・ご飯（梅昆布ふりかけ＋小梅）


今日は市販品満載のお弁当。
しかも火を使わずに作りました！
電子レンジとオーブントースターだけで作ったお弁当。
毎日こうやと涼しく作れるのにな～。

大根といか天の炊いたんは晩ご飯のお取り置きです。
昨日、ひと口食べた夫
「美味しい！」って言うてました。
いつもと同じ作り方、味付けのはずやのになぁ～。
きちんと分量を量って作らへんし、
毎回微妙に味は違うと思うんやけど、何が違うんやろ？
たまたま昨日は夫の好みに　ぴたっとはまったんやろかな～？


今日は朝から　ぷちバトル
・・・って私が一人怒ってたんですけど。

朝起きて「さぁ、お弁当作りましょ！」って思って、
まずはご飯を冷まそうと、いつものようにお皿に広げて食卓に載せたら・・・
『えなんで牛乳があるのん』
食卓に牛乳出っ放し！しかも口が開いたまま！！でした。

『昨日１Lの牛乳買ったばっかりやのに、もう全部飲んだん』
って思ったけど、そんな訳ないですよね。
持ってみたら、めちゃめちゃ重いし！
パックもなんか生ぬるいし・・・！
どうやら昨日の晩、寝る前に夫が飲んで、冷蔵庫に入れないまま、
一晩越してしまったらしいです。
そんなん、私が寝た後されたら、どうしようもないや～ん！！

はぁ・・・もう何でやのん。
昨日買うたばっかりやのに。
怖くて味見もしてないけど、
この暑い中、一晩出っ放しはやっぱりあかんよね～？？
あぁ～もったいな～。

私もお片づけは下手くそやし、人のことを偉そうに言えへんけどね、
食べ物はちゃんと片付けてるよ～。
もうほんまに～
今度【こそ】気をつけてよ～

朝から失礼しました。
書いたらちょっとすっとした。（笑）

8月20日 チキンカツ丼弁当

今朝も晴れ。
今日も暑くなるそうですね。

■本日のお弁当■
・チキンカツ丼（チキンカツ、卵、おねぎ、刻みのり）
・青梗菜とコーンの炒めたん
・オクラのおかか和え
・さつまいものシュガーバター和え
・プチトマト


昨日、待望の雨が降りました。
しかも雷つき。
今朝は昨日の雨のお陰かな？
いつもより風がひんやりとして涼しいような気がします。


昨日の夜、テレビの気象速報で我が家の辺りが大雨って出たらしく、
「きつい雨降ってるの？」と母から電話がありました。
「そんなにひどないけど、降ってるよ～。雷も鳴ってる。」と言うと、
「じゃあ、うちの方も今日は降るかな？」と母。
どこも雨が降るのを待ってるんやね。

私がよく見ているお天気サイトはここ。
ピンポイントで天気予報が見れるので気に入ってます。
去年、沖縄へ行くときにも台風情報を見るのにお世話になりました。
ここの予報では今日も夕方から雨が降るみたい。
お買い物は早いうちに行っておかないとね♪

こうして毎日少しずつでもいいから、
涼しくなっていって欲しいな～。
涼しい秋が待ち遠しいです。

8月19日 かしわの焼肉風弁当

今朝も晴れ。
今日もいいお天気になりそうですね。

■本日のお弁当■
・かしわの焼肉風
・カラフルオムレツ
　（魚肉ソーセージ、ミックスベジタブル）
・エリンギとピーマンのカレーマヨ炒め
・かぼちゃステーキ
・焼きなす
・プチトマト
・ご飯（黒ごま＆小梅）

今日は久しぶりのお弁当作り。
やっぱり少しの間でもお休みしたら、勘が鈍るって言うか・・・
なんかちょっともたもたしてしまいました。


最近、毎朝ネットで天気予報を見るのが日課なんですけど
昨日まで付いていた月曜日の雨マークが消えてました・・・。
雨降り、ちょっと期待してたのになぁ～。残念。
もう何日晴れが続いてるんやろ～。

予報によると雨は水曜日までお預けみたい。
でも夕立の可能性はあるみたいやから、
それにちょっと期待。
雨が降ったらちょっとは気温も下がるかな～なんて思ってるんですけど
その考え、甘いかな～？

早く涼しい秋が来て欲しいわぁ～。