4月30日 ハーブ豚カツ弁当

今朝も晴れ。
きれいな青空やけど、そろそろお天気も下り坂かな？
私の首と頭がそう言ってます。
朝から、ちょっと痛いんです。

■本日のお弁当■
・ハーブ豚カツ
・チーズオムレツ
・きのこの青のり炒め（エリンギ、しめじ、しいたけ）
・小かぶとおあげさんの炊いたん
・ほうれん草のおかか和え
・プチトマト
・ご飯（ゆかり＆白ごま）
・ふわふわ焼きみたらし団子味（デザート）

ハーブ豚カツ
油で揚げないヘルシー豚カツです。
パン粉は以前からよく作っている香りパン粉焼きのパン粉を使いました。
豚に塩こしょう、マヨネーズをぬり、パン粉をつけてオーブントースターで焼きました。


今日は月曜日・・・やけど、振り替え休日でお休みなんですね。
カレンダー関係なしの生活をしてると、祝日を見落としてしまいがちです。
どうりで、静かな朝やと思った。

今日のお弁当には、おやつをつけました。
昨日、みつけたお菓子『ふわふわ焼き　みたらし団子味』
『ふわふわ』という言葉と『みたらし団子味』に惹かれて購入。
中は小袋になってるので、昨日の晩に一袋あけて食べてみました。

一つ口に入れた夫
「これや～。これ探してたんや～」
一人で、ぷち感動してました。（笑）

子どもの頃に食べた『ゴレンジャースナック』にそっくりやったそうなんです。
私は食べたことないし、わからへんのですけど、
夫の記憶の中の味とぴったり一致したみたいです。

ゴレンジャーの放送が終わって、販売が終了した後、
よく似た感じのお菓子には出会えなかったそうで・・・
自分がそのお菓子会社に就職して復活させようかとも思ったらしいです。（笑）
・・・そんなに好きな味やったん？？
これからは、時々、購入することにしましょ。

今日は帰りが遅くなるらしいので、おやつに一袋つけておきました。
会社では静かに食べようね。^m^ぷぷっ

4月28日 焼肉弁当

今朝も晴れ。
きれいな青空です。

いつもなら、気持ちいい朝で、気分よく始まる朝なんやけど、
今朝は、気分どんより。
寝不足なんです。

夜中の2時半、深～い眠りに落ちてるときに
夫の携帯がジリリリリ～ン
仕事の電話でした・・・。
それから2時間眠れず。
電話だけで済んだのは不幸中の幸いやったけど、
夜中の電話は　かなんなぁ・・・。


■本日のお弁当■
・焼肉（豚肉、しめじ）
・お好み焼きみたいなだしまきたまご
・しいたけのカレーチーズ焼き
・ほうれん草とベーコンの炒めたん
・お星さまポテト
・ウインナー
・プチトマト
・ご飯（五色の花むすび）


「今日からゴールデンウィークが始まりました」
今朝は何回この言葉を聞いたでしょう。
連休初日、いいお天気で始まってよかったですね～。
今日から連休の皆さま、いっぱい楽しんでくださいね～
楽しいレポート楽しみにしてます～。

残念ながら、うちは連休とは関係なし。
普段どおりの毎日が続きます。
でも、とりあえず明日は1日お休み♪
それがとても楽しみです。

さぁ、気合入れて頑張ろうね！
・・・という訳で今日は焼肉弁当。
寝不足やけど、焼肉（やけど）食べて頑張ってね～

4月27日 豆ご飯弁当

今朝も晴れ。
明るくて気持ちのいい朝です♪

今日は豆ご飯のお弁当です。
実は私、豆ご飯を炊いたのは初めて。
グリンピースが嫌いなので、えんどう豆を今まで一度も買ったことないんです。
今年は、えんどう豆を頂いたし、初挑戦。
ドキドキしながら炊いて、ドキドキしながら食べてみました。

美味し～い

子どもの頃に食べて、嫌いだった記憶があるんですけど、
あれ味覚変わったんかな
お豆が甘くて美味しかったです♪
な～んや～、食べられるやん！
来年からは　豆ご飯炊こうっと。
夫も美味しいって喜んでたし♪

■本日のお弁当■
・豆ご飯
・ししゃもフライ
・変わり春巻き
・ロールたまご（ビヤソー）
・ニラもやし
・焼きししとう＆焼きしいたけ
・お星さまポテト（市販品）
・プチトマト

変わり春巻き


【材料】　6個分

・春巻きの皮　6枚
・アボカド　　1個
・ビヤソーセージ（薄切り）　6枚
・とろけるチーズ　100ｇ
・マヨネーズ　適量
・レモン汁　　適量
・水溶き小麦粉　適量

【作り方】

①アボカドは、くし型に切り分け、レモン汁少々をかけ、色止めしておく。
②春巻きの皮にビヤソーセージをのせ、その上にアボカド、マヨネーズ適量、とろけるチーズ1/6量をのせて巻く。巻き終わりは、水溶き小麦粉でしっかり閉じておく。
③揚げ油を180℃に温め、②を入れて色よくからりと揚げて出来上がり。

4月26日 なんちゃって天とじ丼弁当

今朝は晴れ。
きれいな青空で気持ちがいいです。

■本日のお弁当■
・なんちゃって天とじ丼
・水菜とベーコンの炒めたん
・しいたけの木の芽焼き
・明太マヨはんぺん
・プチトマト

なんちゃって天とじ丼
豚肉、カニかまぼこ、青ネギを天つゆで炊き、天かすを加えた後、
溶き卵でとじました。
ご飯にのせ、刻みのりをのせて出来上がりです。


昨日のお休みは、映画を観てきました。
久々の映画。
やっぱり映画館で観ると、家で観るのと違って
お話に入り込めるので　やっぱりいいです～♪

ロッキーの映画が好きな夫。
観る前は、正直、今更なんで？って思ってたみたいやけど、
感動して、涙ぐんでました
エンドロールのときに、今までのことが走馬灯のように
ば～っと思い浮かんで気が付いたら涙が出てきたみたいです。
私、夫が泣いてるの見たの初めてかも。

【ふわふわの映画メモ2007】③

4月25日　『ロッキー・ザ・ファイナル』（字幕）を観ました。

ふわふわ夫　★★★★★★★★★☆　（9点/10点）
ふわふわ　　 ★★★★★★★☆☆☆　（7点/10点）

ひとことメモ

（ふわふわ夫）
全作欠かさず観続けて、5（当時の完結編）の終わり方に納得が行かず、
残念な思いをしてただけに、新作でもまた失望するんじゃないかと思い、
何で60歳にもなってロッキー作るの？ってまず思った。
でも観てからスタローンに謝りたくなりました。
やっと納得行く完結を見せてくれてありがとう～～！ブラボー

＊＊＊＊＊語らせると長いので、以下強制終了。（笑）＊＊＊＊＊

（ふわふわ）
夫の強い希望で観た映画やったけど、観て良かったです～。
奥さんを亡くして過去の思い出と一緒に生きてた人が
奮起して前向きに頑張っていく姿がよかった。
試合のシーンでは、行け行け～頑張れ～って言いそうになってしもた。（笑）

4月24日 筍寿司＆筍の木の芽和え

今朝は雨。
そらもどんよりしてて、まだ降りそうな感じです。

今日は夫がお休みなので、お弁当はありません。
代わりに昨日の夕飯をup。
筍寿司と筍の木の芽和えです。

使った筍はもらい物です。
母がゆがいた筍を妹に持たせてくれました。
この前、買ったゆがいた筍には姫皮がついてなかったけど、
母の筍には　ちゃんと姫皮もついてて♪
姫皮が大好きな私は　すご～く嬉しかったです。
美味しくいただきました♪
ごちそうさま。

さて、今日は　これから超久々の映画鑑賞です♪
私が体調を崩したりして、随分映画館ともご無沙汰で、
その間に見逃した映画数本。
これからまたしばらく映画館に通うことになりそうです。

今日は『ロッキー・ザ・ファイナル』を観る予定。
もうず～っと夫がうるさいの。
ちょっと前から我が家は『ロッキー週間』（夫のみ）で、
帰宅したら、まずセット買いしたロッキーのDVDをつけ、
それを見ながら晩ご飯を食べるという日が続いてました。

もちろん、一本通して観る時間なんてないし、
毎日、少しずつ分割で。（笑）
『一緒に観ような～』って度々誘われたけど、
一緒に観てたら、用事が何にも出来ひんもんね～。

実は、今もロッキーの一作目DVDがついてます。
１と５は以前に私も観たはず。
５の内容は全然覚えてへんけど。
今日の行き道の車の中の話題は　もう決定したようなもんです～。
多分、映画のおさらい大会です。

では、行って来ま～す。

ごめんなさい。
昨日のお返事は帰ってきてからさせてくださいね。

4月24日 おにぎり弁当

今朝は晴れ。
でもお天気は下り坂で夜から雨が降るみたいです。
降りそうには見えへんのやけどな～。

■本日のお弁当■
・なんちゃってカニ玉（筍、ニラ、かにかまぼこ）
・ミートボール（市販品）
・蓮根のゆかり和え
・お茄子の田楽（柚子味噌＋木の芽）
・しいたけピザ
・いんげんの胡麻和え
・おにぎり
・デザートに東京ばな奈ムーンゴーフレット『見ぃつけたっ』
　

お弁当箱は土曜日に買った竹かごを使いました。
以前frogaeruさんが竹かごで素敵なお弁当を作っておられたのを見て
いいなぁ～、欲しいなぁ～って思ってたんです。
念願叶って買ったのに、洗って用意しておくのを忘れてて、
朝起きて一番に慌てて洗って干したんですけど、ちょっと湿ってて・・・。
仕方ないからドライヤーで乾かしました。
「朝からそこまでして使いたいんかい！」って、
ちょっと自分に突っ込んだりして。（笑）

深すぎて、おかずがすごく下の方に沈んでしまうので、
全てのおかずの下には　なんちゃってかに玉が敷いてあります。
かに玉のお陰で少し上げ底になって、ちょうどよかったです。

ちょっと深くて入れにくかったんですけど、
竹かごのお弁当のお陰で、少し大人のお弁当みたいに見えませんか？？
なんか今日は、このお弁当箱を使っただけでも満足で
朝からすご～くいい気分です♪

朝、お弁当箱を見た夫曰く
「今日のお弁当箱、うっかり八兵衛のお弁当箱みたいやな～」

どういう意味なんやろねぇ～？
昔の人のお弁当箱みたいってことなんやろか？
まぁ、それはどうでもいいんですけどね、
その言葉のせいで朝から水戸黄門の歌が頭の中で
エンドレスでぐるぐる鳴ってます。
これは、困るわ～。

さて、蓋を閉めたらこんな感じです。

ゴムで止めたら味気ないので、組みひもを探したんですけど、
こんなに細いのしか見当たらなくて・・・。

ひもを結ぶと、なんか浦島太郎の玉手箱チックになって、
開けたらおじいさんになりそう・・・^m^

今日はデザートに東京ばな奈を付けました。
これは、義弟が出張のときに買ってきてくれたお土産です。
パリッとしたゴーフレットに甘いバナナクリームが挟まってて
とっても美味しかったです～♪
ごちそうさま～。

深くて意外とたくさん入った今日のお弁当。
おやつも付けたし、かなりのボリュームになりました。
どうかな？
いくら大食いと言えど、今日のは手強いよ～。
食べられるかなぁ？

楽しかった週末

月曜日。
楽しかった週末も終わり、今日からまた平常モードに切り替えです。

・・・のはずなんですけどね・・・
いきなりお弁当作りサボりました。

いっぱい楽しく遊んでおいて、さぼってごめんなさい。
昨日の晩、「明日は早出やし、お弁当もういいよ～」っていう
夫の優しい言葉に、ついついのってしまいました。
明日からまた頑張ります。

という訳で、お弁当はないので、週末に食べたものの話を。

金曜日の晩ご飯

『富士宮やきそば』です。

妹も私も前から食べてみたいと思っていたので
『富士宮やきそば』を事前にお取り寄せしておいて食べました。
二人家族、三人家族に10人前1セットは量が多すぎて、
お取り寄せして半分こっていうのも家が遠くて出来ないし。
昼にお出かけして、帰ってきてから作るのも楽だし♪ね。（笑）
麺にコシがあって、とっても美味しかったです♪

土曜日の朝ごはん（甥っ子）

『はばたんメロンパン』（買ってきたもの）

兵庫国体のマスコットキャラクターの『はばたん』の砂糖菓子がのってる
米粉を使って作られたメロンパンです。
可愛いので甥っ子用に買って帰りました。
上のはばたんの砂糖菓子は残しておいて、昨日大事に持って帰りました。
甥っ子は　お店の外で鳴ってた歌を覚えて、
『は～ば～たん♪は～ばたん♪』と楽しそうに歌ってました。

大人はホームベーカリーで焼いた食パンやご飯、鶏ハム、ゆで卵、サラダ、
これまた前日に買ったシュークリームなど適当に好きなものを。
簡単に朝食を済ませ、準備を整え、ドライブに行きました。

行き先は明石、神戸方面。
まずは明石で明石焼きと穴子の天ぷらを食べ、
舞子海上プロムナードへ。
明石海峡大橋の神戸側にある施設です。
遊歩道があって明石大橋を少し歩けるのですが、
一部床がガラス張りになってるところがあるんです。
足元、50mくらい下が海で、脚がすくみます。
甥っ子＆大人（妹と私）もキャーキャーと大興奮でした。
展望ラウンジもあって、座ってゆっくり海も眺められて、いいところです。
私たち夫婦は3回目、妹夫婦も2回目の訪問です。
結構、好きです。ここ。

その後は神戸空港へ飛行機を見に行き、
夕食は空港のターミナルビル屋上のBUFFET GRAND CHINAで中華バイキングをお腹いっぱい食べてきました。

そして日曜日。
トップの画像は日曜日の甥っ子の朝ごはん。
いつもの習慣で早く目覚めたので作ってみました。
甥っ子は喜んでくれたし、よかったんやけど、
『あんぱんまんとばいきんまん』と言われました。（笑）
いい間違いよね？きっと。

お昼には、またまた登場。

YOMEさんの『ケンタッキーみたいなフライドチキン』です。
先日作って、すっかり気に入ったので、また作りました。
みんなすご～く気に入って、美味しいと喜んで食べてくれました。
今回は甥っ子が食べることもあって、ハーブや塩分を少し控え目に。
妹も家で作ってみよう♪って言ってたし、またファンが増えました。

いっぱい遊んでいっぱい食べた3日間。
とっても楽しい週末でした。
なんか今日は部屋が広くて、とっても静かです。
いっぱい元気を充電できたので、また明日から（笑）頑張ろうっと

4月20日 夫のお弁当とお出かけ弁当

いいお天気です。
よかった～♪

今日は妹家族が遊びに来てくれます。
これからお弁当持って、みんなで公園へお出かけです。
夫は・・・かわいそうに今日はお仕事。
でも明日、明後日と連休なので、
今日はみんなと会うのを楽しみに帰ってくることでしょう。

トップの画像は、甥っ子のお弁当。
トトロが好きなので、おにぎりをまっくろくろすけにしてみました。
ちょっと早いけど、こいのぼりも泳がせ、
ひよこちゃんにも登場してもらいました。
作るの楽しかったけど・・・これが私の限界かな～（笑）
喜んでくれるといいなって思います。

ちなみに大人のお弁当と夫のお弁当はこんな感じです。

夫のお弁当


妹夫婦と私のお弁当


朝から、もう一日分働いた気分です。（笑）

■本日のお弁当■
・焼肉（エリンギ、赤＆緑ピーマン）
・ソーセージうずらと型抜きソーセージ
・ほうれん草の胡麻和え
・自家製えびカツ
・お星さまポテト（市販品）
・ぷちまるかまぼこ（市販品）
・ブロッコリー
・プチトマト
・鯉のぼりウインナー（甥っ子用）
・うずらのひよこちゃん
・五色の花むすびご飯
・まっくろくろすけのおにぎり（甥っ子用）

では、そろそろみんなが到着するみたいなので、
私もお出かけの準備をします。

昨日もたくさんのコメントいただいてありがとうございます。
すみません、お返事は、ゆっくり時間が出来たらさせてください。

では、行って来ます

4月19日 餃子フライ弁当

今朝は晴れ。
今日はいろいろお洗濯ものがあるから助かるわ～♪

■本日のお弁当■
・餃子フライ
・だし巻きたまご
・お花ベーコン
・長いもの素揚げ
・ヤングコーンとしし唐の炒めたん
・ブロッコリー
・プチトマト
・ご飯（ひじきふりかけ）

晩ご飯の餃子をとりわけ、パン粉を付けてフライにしました。
大して量はないのに、かさが高くて入れにくかったです

昨日はお昼にパンを焼きました。

またまた登場。チョコツイストパンです。
今回は一斤分にチョコシートを折り込み、グラニュー糖を表面にまぶして焼きました。
グラニュー糖のお陰か？焼きすぎか？（笑）
表面がカリっとして美味しかったです♪
まぁまぁ形もよく出来たので、ご近所さんに持って行きました。
今年は高くて炊けなかった（笑）いかなごをいただいたり、
おかずをいただいたりしているのでお礼です。
気に入ってもらえるといいなぁ～。


ところで、うちの車、お陰さまで調子よく走れたみたいなんですが、
「今日は早く帰れる」ってメールがきた割には帰ってこない。
遅いな～と思って「やっぱり遅くなるの？」ってメールしてみると
「○ートバックスにいる」と返事が。
え゛～～～また調子悪いの？ってドキッとしたんですけど、
聞いてみたら、ウインカーの玉切れでした。ほっ

走ってて、えらいせわしなく片方のウインカーがチカチカするなと思ったら
電気がついてなかったみたいです。
それだけですんでよかった～。

夫はこれで続けて3日間、○ートバックスに通ってます。
出席帳作ってもろたら？（笑）

偶然とはいえ、修理の翌日、ウインカーの玉切れ。
また今日も何かあるんちゃう？と疑ってしまう私です。
もう3日間も通ったから、大丈夫かなぁ？？（笑）

4月18日 ししゃもの利休焼き弁当

どんより曇ってます。
今日はあまりお天気がよくないみたいですね。

■本日のお弁当■
・ししゃもの利休焼き
・プレーンオムレツ
・ウインナー
・麩ちゃんぷるー
　（麩、卵、豚肉、ニラ、人参、もやし、しいたけ）
・スナップえんどうの炒めたん
・ブロッコリー
・プチトマト
・ご飯（五色の花むすび）

ししゃもの利休焼き
ししゃもの表面にマヨネーズをぬり、白ごま＆黒ごまをまぶし、
オーブントースターで焼きました。
ごまをまぶして焼いたものを、利休焼きというそうです。
千利休が考えた料理というわけではなくて、
利休の死後、「利休の好みだろうな」と、こういう名前がついたそうです。


さて、昨日の車の話の続きです。
昨日、修理に行ってきました。
事情が事情なので、夫も残業はせず、定時で帰ってきたみたい。
こんなこと初めてです。

部品を交換してもらって、ドキドキして乗ってみたら、
なんか振動がましになったような気が・・・。
少ししか走ってないからわからないんですけど、
なんかこれで行けそう？？

バックするときなんて、修理前はガタガタとず～っと揺れてて
ほんまに怖かったんですけど、それも大丈夫そう。
首の皮一枚つながったって感じです。
あ～よかった
今日、会社に往復してみて大丈夫やったらいいのやけどなぁ～。

来年の車検はどうしよかな？と
そろそろ買い替えも視野に入れて考えようとは思ってたんですけど、
こんな風に急に現実に迫ってくると、ちょっと躊躇してしまいます。
2人とも気に入って買った車やし、長く乗ってると愛着もあるし。
でも、10年になるし、段々と故障も出てくるかもしれないし・・・
いざというときに慌てないように、車の情報収集くらいはしておこうと、
本を一冊だけ買って帰ってきました。

帰る前に、頑張った（車が）ご褒美に（笑）
ピッカピカに洗車して、
家に着いたら21時をまわってました。

お騒がせしましたが・・・
なんとかしばらくはこのままで行けそうな・・・
大丈夫だったらいいな・・・
もうちょっと頑張って走ってちょうだいというような感じです。
ちょっとだけ　ほっとしました。